ЭлБиб - page 181

зывает синтез глутамина, который связывает аммиак, что
способствует активному участию азота аммиака в синтезе
других аминокислот путем реакции трансамирования или
в синтезе мочевины без дополнительной затраты энергии.
Учитывая, что основным способом обезвреживания аммиака
в организме является синтез мочевины, большое значение
уделяется активности ферментов мочевинообразования. Их
активность повышается с течением времени, поэтому от-
равлений мочевиной у животных, приученных к ней посте-
пенно, практически не бывает. Одним из факторов, влияю-
щих на возможность отравления аммиаком, является
кислотность содержимого рубца. При кислой реакции
всасывание аммиака в кровь снижается вследствие перехода
недиссоциированного аммиака (NH
3
) в диссоциированную
форму NH
+
.
Эффективным способом лечения скота при отравлении
является введение в рубец раствора уксусной кислоты.
Главным при использовании CAB является профилак-
тика отравлений. Разработанные и апробированные способы
скармливания CAB исключают возможность образования
повышенной концентрации аммиака в преджелудках.
10.4. ЭФФЕКТИВНОСТЬ ИСПОЛЬЗОВАНИЯ CAB
Дефицит протеина в рационах сельскохозяйственных
животных является важнейшим фактором, сдерживающим
дальнейший рост их продуктивности. Возможность вос-
полнения дефицита протеина за счет CAB способствует
также более рациональному использованию кормов.
Установлено, что при скармливании 1 кг мочевины в де-
фицитных по протеину рационах можно получить дополни-
тельно 9—10 кг молока или 2 кг мяса. Дополнительный при-
рост массы на 1 кг скармливаемой мочевины в рационах от-
кормочного молодняка составил от 1—3 кг и более [7]. Во-
всех случаях добавка мочевины приводит к повышению пе-
реваримости протеина и других питательных веществ
рациона. Однако степень усвоения азота, как и продуктив-
ность животных при скармливании CAB, зависит от обес-
печенности рациона энергией, минеральными веществами,
витаминами, углеводами, соотношения белкового и небел-
кового азота. Чем лучше сбалансирован рацион по пита-
тельным веществам, чем меньше небелкового азота в ра-
ционе, тем выше эффективность скармливания CAB.
181.
Качество оригинала на сайте PADABUM низкое
Электронная книга Сводного каталога ЦНСХБ
1...,171,172,173,174,175,176,177,178,179,180 182,183,184,185,186,187,188,189,190,191,...263
Powered by FlippingBook