При содержании 100 мг аммиака в 100 мл рубцовой
жидкости наступает отравление животного.
В настоящее время большое внимание уделяется разра-
ботке путей снижения скорости гидролиза мочевины. Были
испытаны такие ингибиторы уреазы, как медь, барбитуро-
вая кислота, антибиотики и другие вещества, которые в
отдельных опытах улучшали использование азота мочеви-
ны и продуктивность животных. Аналогичные результаты
получены при иммунизации животных растительной уреа-
зой. Однако на практике эти методы не получили широкого
распространения, и основным способом улучшения исполь-
зования азота мочевины считают уменьшение ее раствори-
мости за счет гранулирования, разработки препаратов мо-
чевины и других небелковых соединений, обеспечивающих
медленное и постепенное образование аммиака в рубце.
Использование биурета не предохраняет животных от
отравления, ибо при благоприятных условиях происходит
быстрая адаптация микрофлоры рубца и гидролиз этого
соединения идет с большой скоростью.
Токсическое действие аммиака проявляется при концент-
рации его в крови более 1 мг%. Предполагается, что при
скармливании мочевины причиной токсикоза является на-
копление в крови карбоната аммония, который образуется
при гидролизе мочевины в рубце. Поступив в кровь, аммиак
при высокой концентрации превращает гемоглобин в ос-
новной гематин, что ведет к параличу дыхательного центра.
Во время интоксикации развивается ацидоз респираторного
происхождения, при котором количество углекислого газа
в плазме крови увеличивается, а парциальное давление кис-
лорода снижается. После появления признаков затруднен-
ного дыхания возможна гибель вследствие сердечной недос-
таточности.
При скармливании больших доз мочевины наблюдается
снижение уровня глюкозы, повышение содержания кетокис-
лот в крови, изменение окислительно-восстановительных
процессов в печени, в частности снижение НАДФ изоцит-
ратдегидрогеназы митохондрий, что свидетельствует о глу-
боких нарушениях в энергетическом обеспечении синтети-
ческих процессов в организме. Значительные изменения от-
мечаются и в аминокислотном обмене — снижается кон-
центрация серина, глицина, гидроксипролина, увеличива-
ется концентрация аргинина, цитрулина и орнитина. Рост
уровня последних способствует повышению активности фер-
ментов мочевинообразования. Снижение уровня глицина вы-
180.
Качество оригинала на сайте PADABUM низкое
Электронная книга Сводного каталога ЦНСХБ
