Продолжение
Компонент
Бройлеры
Несушки
Витамины и микроэлементы:
А, ИЕ
17 778
13 333
D
2
, ИЕ
2 222
1 667
Е, мг
17,8
20,0
Bi, мг
—
2,67
В
2
, мг
Кальций пантотенат, мг
14,44
8,0
18,89
16,0
Никотиновая кислота, мг
48,89
53,33
В
6
, мг
Фолиевая кислота, мг
4,44
5,33
1,48
1,33
К
3
, мг
4,44
5,33
В
12
, мкг
26,67
26,67
Fe, мг
45,0
75,0
Мп, мг
90,0
50,0
Zn, мг
60,0
75,0
Си, мг
6 ,0
4 , 0
Со, мг
0,15
—
I, мг
0,15
0,40
В Японии в течение пяти лет проводили изучение ка-
чества дрожжевого и бактериального белка из метанола и
этанола. Химический состав этих дрожжей был таким же,
как и дрожжей из n-парафинов. В целом в них было опреде-
лено несколько повышенное содержание белка (52—56%)
и обменной энергии
(9,7
—1,09 кДж/г).
Микробиальный белок Viton имеет пониженное содер-
жание селена. Этот недостаток устраняется добавкой селена
или селеновой соли при производстве комбикормов.
RHM — микробиальный
продукт
(Великобритания),
выработанный на углеводном сырье, содержит 50% протеи-
на и i2,47 МДж/кг обменной энергии [81. Скармливание
этого продукта бройлерам на уровне до 10% от рациона
не снижало их продуктивности. При более высоких дозах
(20—30%) рост замедлялся и ухудшалось использование
корма даже при обогащении смеси метионином. Депрессия
роста наступала вследствие снижения поедаемости корма
из-за повышенного содержания клетчатки в RHM (13,5%).
Были проведены опыты по определению усвояемости
аминокислот дрожжей типа
L
в сравнении с соответствую-
щими показателями аминокислот соевого шрота и селедоч-
ной муки [4]. Селедочная рыбная мука характеризуется
самым высоким уровнем незаменимых аминокислот. Метио-
235.
Качество оригинала на сайте PADABUM низкое
Электронная книга Сводного каталога ЦНСХБ
