Т а б л и ц а 99 . Характеристика некоторых видов кормового
животного жира
Показатель
Кормово й
жнр , в сред -
нем
гд
И
а
Ь .
I t
At,
1
О
н
* S
Птичи й жи р
Кормово е
растительно е
масл о
Переваримый жир , г / к г
9 30
840
9 4 0
9 60
960
Обменная энергия, МДж / кг
3 6 , 9 2 3 3 , 3 6 3 7 , 3 2 3 8 , 1 3
3 7 , 3 0
Нерастворимые и неомыляемые
2
1
2
2
2
о с т а т к и , %
Йодное число
5 5
4 0
58
6 5
5 3
Свободные жирные кислоты, %
15
5
15
15
—
Ненасыщенные жирные кислоты,
5 6
44
64
72
5 8
%
Ли нолей овая кислота, %
10
2
12
20
10
Т а б л и ц а
100 . Варианты рациона дл я бройлеров с включением
кормового жира [21 ]
Компонент
Состав рациона, %
на основе пшеницы
на основе кукурузы
Кукуруза (дерть)
68,6
10
60,7
10
Пшеница (дерть)
—
55,2
—
47,0
Соевый шрот
17,1
13,5
25,0
21,0
Мясная мука
5
5
5
5
Рыбная мука
3
3
3
3
Дикальцийфосфат
1,5
1,5
1,5
1,5
Углекислый кальций
1
1
1
1
Кормовой жи р
3
8
3
8
Травяная мука
—
2
—
2
Йодированная соль
0,4
0,4
0,4
0,4
В и таминно-минеральный
0,4
0,4
0,4
0,4
премикс *
Обменная энергия, МДж / кг
13,44
13,82
13,10
13,61
Отношение О Е к протеину
0,67
0,63
0,56
0,57
Живая масса в 5 3 дня , г
петушки
1981
2006
2010
2003
курочки
1632
1635
1649
1714
* Ь состав 1 к г витамипно-мпнеральиого премикса входят 13 2 м г сернокис-
лого марганца, 2 2 сернокислого цинка, 2 6 ниацина, 9 пантотената кальция,
4 В
а
, 0,5 5 фолиевой кислоты, 0,0 9 биотина. 1 30 0 холинхлорида, 4400 И Е вита-
мина А , 44 0 И Е витамина D
a
, I S И Е витамина Е , 12 5
м р
кокцидиостатика
ампролиум.
244.
Качество оригинала на сайте PADABUM низкое
Электронная книга Сводного каталога ЦНСХБ
