держания сухого вещества, жира и протеина; снижению
уровня ненасыщенных жирных кислот в утином жире.
Цыплятам машинную клейковину следует скармливать
в количестве 3%.
15.2.3. ГИДРОЛИЗОВАННЫЕ
ХРОМОВЫЕ КОЖЕВЕННЫЕ ОТХОДЫ
Вернер и Грюн (1970) в кормленческом опыте на бройле-
рах использовали сухой и жидкий гидролизат хромовой
кожи, полученный при обработке ее СаО под давлением
19,2 МПа. Опыт продолжался восемь недель.
I группа (контрольная) получала рацион из стандарт-
ного комбикорма. В рационе II группы после добавки гнд-
ролизата на 1 кг сухого вещества рациона приходилось
1,4 г Сг, в III — 2,8, в IV — 5,6 г Сг.
Содержание сухого вещества в рационах всех групп было
одинаковым (табл. 98).
Т а б л и ц а 98. Состав рационов (%) и результаты кормленческого
опыта на бройлерах
Компонент
Гр
г
ппа
1
11
III
IV
Сухое вещество
87,5
87,7
87,6
87,7
Сьгрой протеин
19,2
21,8
22,4
22,9
Жир
3 , 2
2,7
2 ,6
2 , 6
Клетчатка
3 , 6
33,1
3,1
3 , 0
Зола
6,2
6,4
6,6
6,7
Затрата
на 1 животное в день, г
Корм (сухой)
Сырой протеин
Корм (сухой)
Сырой протеин
53,4
11,7
59,1
14,7
Затрата на 100 г
прироста,
I
193
I
206
I
I 43,4
I 54,4
Прирост ва 56 дней, г
I 1506
I 1510 '
57,9
14,8
205
55,6
1506
48,2
12,6
224
58,1
1205
При добавке кожного гидролизата содержание протеина
в корме увеличивалось. Повышенное содержание хромовых
солей вело к росту уровня золы.
240.
Качество оригинала на сайте PADABUM низкое
Электронная книга Сводного каталога ЦНСХБ