7 , а л. ИСПОЛЬЗОВАНИЕ ХРОМОВЫХ
КОЖЕВЕННЫХ ОТХОДОВ
Хромовые кожевенные отходы могут быть использованы
следующим образом:
— переработка в новый волокнистый материал;
— производство клея и желатины;
— переработка на гидролизаты;
— производство кормов.
Отходы, предназначенные для производства кормов,
должны пройти предварительную обработку.
7.2.4. ОБРАБОТКА ХРОМОВЫХ
КОЖЕВЕННЫХ ОТХОДОВ
Удаление хрома из отходов целесообразно экономически
(вторичное получение металла), а также необходимо для
получения сбалансированного рациона, хотя небольшое
количество хрома в корме считается вполне допустимым.
Предварительная обработка необходима и для того,
чтобы коллагеновый протеин мог частично разложиться и
стать доступным для пищеварения. Существует несколько
основных способов устранения хрома из кожевенных отхо-
дов:
— замачивание или варка стружки и механически нарезан-
ной крошки в воде (1);
— обработка отходов с помощью концентрированных ще-
лочей или кислот (2);
— экстракция соединений хрома из еще не обработанных
отходов с помощью неорганических или органических
кислот (3);
— обесхромливание кислотами после длительной предва-
рительной обработки щелочами или гидроксидом каль-
ция (4);
— окисление хромистых солей в легкорастворимые основ-
ные хроматы с последующим вымыванием их (5);
— гидролиз кожного коллагена за счет одновременного воз-
действия слабых щелочей и давления (6).
Метод 1 в нашем случае неприемлем, так как денатури-
рованный кожный коллаген после замачивания или варки
в воде становится непереваримым.
Методом 2 достигается разложение протеина, что значи-
тельно облегчает функцию пищеварительных ферментов, но
открытым остается вопрос, до какой степени абсорбируются
124.
Качество оригинала на сайте PADABUM низкое
Электронная книга Сводного каталога ЦНСХБ
