теринарно-саиитарных разработок по этому вопросу, по-
этому в настоящее время рекомендуют скармливать сухой
птичий помет лишь откармливаемому скоту на уровне до
.25% рациона.
Подстилка бройлеров.
В подстилку бройлеров входят
подстилочный материал, экскременты, остатки корма и
перо. Ее питательная ценность во многом зависит от ха-
рактера подстилочного материала. Например, подстилка
бройлеров (подстилочный материал — опилки) содержала
73,06% сухого вещества и 8,83% переваримого протеина.
Переваримость сухого вещества составила 46.68%, клетчат-
ки — 14,41%.
Откормочному скоту скармливался рацион следующего
состава: комбикорм— 1,17 кг, мелясса — 2,27 кг, куку-
рузный силос — 11,63 кг, подстилка бройлеров — 4,85 кг.
Среднесуточный прирост массы составил 936 г. Небла-
гоприятного влияния на качество убойной продукции не
наблюдалось. Некоторые ученые рекомендуют силосовать
подстилку бройлеров [9]. Засилосованная подстилка со-
держит 10,6—26,8% протеина. Ферментативные процессы
при силосовании губительным образом воздействуют на
кокцидиостатику. В таком силосе не было обнаружено мо-
чевой кислоты, мочевины и креатина. При скармливании
откормочному скоту засиловзнной подстилки в сочетании с
комбикормом был получен среднесуточный прирост живой
массы 1150 г. Для предупреждения накопления кокциди-
остатики в организме животных подстилку исключают из
рациона на 3—4 недели перед убоем.
Откармливаемому скоту в зависимости от живой массы
рекомендуется ежедневно задавать 3—5 кг подстилки брой-
леров. При совместном скармливании подстилки с мелис-
сой затраты концентратов на откорм в целом уменьшают-
ся на 25—30%.
Экскременты
крупного рогатого скота.
Опыт перера-
ботки и использования экскрементов крупного рогатого
скота имеется в США и Франции.
Фирмы Interagra и А. Р. С. (Франция), Ceres Landcom-
рапу (США, Колорадо) первыми внедрили у себя механо-
термическую переработку экскрементов откармливаемого
скота, назвав ее методом Bovis—Eco/Cereco.
Рацион включает кукурузное зерно (обработанное па-
ром и неплющеное), гранулированную люцерновую муку,
жидкую добавку Румиликс, богатую клетчаткой фракцию
экскрементов (условное обозначение — С
х
).
7 - 7 6 7
193
Качество оригинала на сайте PADABUM низкое
Электронная книга Сводного каталога ЦНСХБ
