Яблочный,
Корневой грибовский
шие торфоперегнойные кубики или горшочки
размером 5—6 см. После этого температуру
поддерживают на уровне 13—16°С. Существует
и другой способ посева: семена высевают в
апреле в необогреваемую теплицу или парник.
Перед высадкой на участок рассаду закалива-
ют. Растения сажают через 30 см рядами;
ширина междурядий 40 см. Посаженный сельде-
рей хорошо поливают. Для предупреждения
появления морковной мухи вокруг растений раз-
брасывают гранулы диазинона. В период выра-
щивания нельзя допускать пересыхания почвы.
5 Июль и далее. На бедных почвах еженедель-
ные подкормки жидким удобрением.
Грядки обильно поливают; недельный расход
воды составляет около 20 л на 1 м
2
. В июне —
июле проводят подкормку известково-аммиач-
ной селитрой (30 г/м
2
). На бедных почвах
весьма эффективны еженедельные подкормки
навозной жижей. Гряды нуждаются в тщатель-
ной прополке. Отмирающие старые листья уда-
ляют, а цветоносные побеги выламывают. Это
способствует образованию более круглого кор-
неплода с выровненной поверхностью. В случае
сильного распространения сельдерейной мухи
растения обрабатывают карбофосом.
Окучивать растения, как это делается при
выращивании черешкового сельдерея, не нуж-
но. При мартовском или апрельском посеве кор-
неплоды достигают своих конечных размеров к
осени.
Сбор урожая
Растения готовы к уборке в октябре. В районах
с мягким климатом сельдерей можно оставить в
земле и выкапывать корнеплоды по мере надоб-
ности. Для защиты от сильных морозов расте-
ния укрывают соломой. Чаще же сельдерей
выкапывают, листья и боковые корни акку-
ратно обрезают. Хранят корнеплоды в ящиках в
сухом и защищенном от морозов помещении.
При укладке в ящики их пересыпают торфом,
песком или опилками.
Вредители и болезни
Вредители и болезни у корневого сельдерея те
же. что и у черешкового (см. с. 87).
6 Начиная с октября. Корнеплоды выкапывают,
обрезают у них корешки и закладывают на хра-
нение в ящик с сухим торфом или песком, кото-
рый ставят в защищенное от морозов помеще-
ние.
7 В районах с мягким климатом сельдерей остав-
ляют на грядке, но укрывают соломой или ка-
ким-либо другим материалом.
133
Электронная книга СКБ ГНУ Россельхзакадемии
