ЭлБиб
|
СОДЕРЖАНИЕ |
4 |
|
ИТОГИ РАБОТЫ предприятий пищевой и перерабатывающей промышленности России за январь–июнь 2013 г. |
8 |
|
НОВЫЕ ИДЕИ - НОВЫЕ ПРОДУКТЫ |
10 |
|
ТЕХНИКА И ТЕХНОЛОГИЯ |
40 |
|
УПАКОВКА И ЛОГИСТИКА ДЛЯ ПИЩЕВЫХ ПРОИЗВОДСТВ |
50 |
|
ТЕХНОЛОГИИ ОБЕСПЕЧЕНИЯ БЕЗОПАСНОСТИ И КАЧЕСТВА ПРОДУКТОВ ПИТАНИЯ |
56 |
|
КАЧЕСТВО И БЕЗОПАСНОСТЬ |
62 |
|
CЫРЬЕ И ДОБАВКИ |
74 |
|
Поздравляем с юбилеем! |
88 |
|
НОВОСТИ НИИ И ВУЗОВ |
93 |
|
НОВОСТИ ОТРАСЛЕВЫХ СОЮЗОВ |
94 |
|
НОВОСТИ КОМПАНИЙ |
96 |
|
CОБЫТИЯ И ФАКТЫ |
98 |
|
РЕФЕРАТЫ |
108 |