ЭлБиб

жидкую и 17,5 % в густую ржаные закваски. В этих образцах сахар сбраживается на 97 и 98 %

соответственно. Наибольшее накопление усвояемого азота также наблюдалось в образцах с

указанными дозировками пасты сахарной свеклы, в обоих образцах оно было на 200 % выше

контрольного.

Таким образом, полученные данные показывают, чтр:питательные смеси с 7,5 % пасты

сахарной свеклы в жидкой и 17,5 % в густой ржаной закваске имели, более рациональное соот

ношение компонентов обеспечивающее активную жизнедеятельность микроорганизмов заква

сок. По^видимому, это связано с поступлением сахаров, органических и минеральных веществ,

содержащихся в пасте сахарной свеклы, обеспечивающих наиболее благоприятные условия для

симбиотического развития микрофлоры ржаных заквасок,

Данная работа выполнена в рамках раздела №2 "Хлеб"НТП Минобразования РФ

"Научные исследования высшей школы по технологии живых систем".

ИСПОЛЬЗОВАНИЕ БИОРЕЗОНАНСНОИ СТИМУЛЯЦИИ ДЛЯ УВЕЛИЧЕНИЯ

УРОЖАЙНОСТИ СЕЛЬСКОХОЗЯЙСТВЕННЫХ КУЛЬТУР

Г.И

Касьянов, М.Г. Барышев

, Г.77.

Ильченко, КубГТУ (г. Краснодар, Россия)

Повышение урожайности сельскохозяйственных культур является одной из наиболее ак

туальных задач настоящего времени. Одним из наиболее, перспективных методов решения этой

проблемы является использование биорезонансной стимуляции электромагнитным полем

(ЭМП) для обработки семян сельскохозяйственных культур. „

До недавнего времени считалось, что воздействие ЭМП различных диапазонов обуслов

л е н а нагревом облученных участков исследуемого объекта, т. е. преобразованием электромаг

нитной энергии в тепловую. Однако в настоящее время установлена чрезвычайно высокая чув

ствительность к ЭМП живых организмов самых различных видов от одноклеточных до челове

ка, которая свидетельствует о резонансном действии ЭМП на биологические системы.

Проведенные исследования показали, что наряду с высокоэнергетическими взаимодей

ствиями в биологических процессах существенную; роль играют взаимодействия, которые ха

рактеризуются преобразованием информации, её передачей, кодированием, хранением — низ

коэнергетические (информационные) взаимодействия, Биологические эффекты, обусловленные

информационными взаимодействиями, зависят не от величины энергии поглощаемой той или

иной системой, а от вносимой в неё информации. Сигнал, несущий информацию, вызывает

только перераспределение энергии в самой системе и управляет, происходящими в ней процес

сами.

, ,

Известны способы обработки биологических объектов, основанные на действии посто

янного магнитного поля, пульсирующего магнитного поля,.низкочастотного электромагнитного

поля, постоянного и переменного электрического поля. .

На основе патента на изобретение № 2134944, «Способ обработки семян сельскохозяй

ственных культур» разработана и апробирована в лабораторных исследованиях установка по

обработке семян подсолнечника переменным низкочастотным ЭМП.

Нами были проведены исследования влияния ЭМП диапазона (1-10 кГц) на всхожесть

семян подсолнечника, риса, пшеницы, кукурузы, ячменя и других культур,"районированных в

Краснодарском крае.

Установлено, что обработка на резонансных частотах^ течение одного часа приводит к

увеличению урожайности на 35-40

по сравнению с контролем;

Научная электронная библиотека ЦНСХБ