СОДЕРЖАНИЕ |
6 |
НОВЫЕ ТЕХНОЛОГИИ ПРОИЗВОДСТВА И ХРАНЕНИЯ ПРОДУКТОВ РАСТИТЕЛЬНОГО И ЖИВОТНОГО ПРОИСХОЖДЕНИЯ |
49 |
НОВЫЕ ВИДЫ МАШИН И АППАРАТОВ ДЛЯ ПРЕДПРИЯТИЙ ПИЩЕВОЙ ПРОМЫШЛЕННОСТИ, АВТОМАТИЗАЦИЯ И КОМПЬЮТЕРИЗАЦИЯ ПИЩЕВЫХ ПРОИЗВОДСТВ |
178 |
НОВЫЕ ПРОДУКТЫ ПИТАНИЯ С ПОВЫШЕННОЙ БИОЛОГИЧЕСКОЙ ЦЕННОСТЬЮ |
260 |
КАЧЕСТВО, БЕЗОПАСНОСТЬ И ЭКОЛОГИЯ ПИЩЕВЫХ ПРОДУКТОВ |
342 |
ЭКОЛОГИЧЕСКИ БЕЗОПАСНОЕ ХОЛОДИЛЬНОЕ ОБОРУДОВАНИЕ ДЛЯ ПИЩЕВЫХ ТЕХНОЛОГИЙ |
381 |
РАЗВИТИЕ РЫНОЧНЫХ ОТНОШЕНИЙ В АПК |
396 |
АВТОРСКИЙ УКАЗАТЕЛЬ |
498 |