ЭлБиб

;Вконкрете из сырья, выращенного в засушливых условиях, каротиноидов - 5,4*10'3%; токо

феролов - 105,3*10'3

'■■-х

недостаток влаги в период формирования и развития соцветий шалфея мускатного уменьшил

л* содержание в конкрете каротинорщов в 4 раза, токоферолов в 2,7 раза;

,.т;.

- недостаток влаги отразился также на биосинтезе эфирного масла, его содержание в конкретё

уменьшилось более,чем в два раза.

. !

' '

: Интерес представляют также данные о содержании рассматриваемых витаминов в про

дуктах переработки конкрета шалфея мускатного, используемых в медицине и косметике. По

нашим данным, массовая доля каротиноидов в восках составляет 150,0*10‘3 %, в липидах

28,9*10'3%, в сальвиане 30,1*10*3% и 154,3*10'3% токоферолов.

_ Выполненные исследования свидетельствуют о целесообразности уточнения нормируе

мых значений содержания каротиноидов и токоферолов в конкрете, восках, липидах шалфея

мускатного и сальвиане и внесения данных показателей в технические условия на соответст

вующие виды продуктов.

СОВРЕМЕННОЕ СОСТОЯНИЕ ИНСТРУМЕНТАЛЬНОГО ОБЕСПЕЧЕНИЯ

ПЛАНАРНОЙ ХРОМАТОГРАФИИ

Ю.Д. Коган, ЗАО ,,Сорбполимер\(г. Краснодар

Россия)

Закрытое акционерное общество "Сорбполимер" специализируется на производстве ма

териалов и оборудования для тонкослойной хроматографии (ТСХ).

Выпуск пластин освоен в 1991-92 гг. Пластины были испытаны в 12 ведущих отрасле

вых лабораториях Советского Союза, лабораториях фирмы "Мерк" и по результатам испытаний

рекомендованы к применению в аналитических лабораториях во всех отраслях народного хо

зяйства.

В настоящее время ЗАО "Сорбполимер" выпускает пластины на полимерной и алюми

ниевой подложках.

' ’

Пластины для ТСХ марки "Сорбфил" представляют собой силикагелевые частицы с‘по

рами диаметром 13 нм мелкого зернения, нанесенные на основу слоем толщиной 90-160 мкм и

закрепленные связующим с использованием силиказоля.

‘ Пластины предназначены для качественного и количественного анализа всех классов ор

ганических веществ, неорганических соединений и высокополимеров.

В ООО "Машиностроитель" и ЗАО. "Сорбполимер" организовано производство целого

комплекса оборудования (фактически мини-лаборатории) для анализов методом ТСХ: это кю

веты хроматографические, облучатели на длину волны 254 и 365 нм, камеры для опрыскивания

окрашивающим веществом, нагревательные устройства для сушки пластин и т.д., которые по

ставляются в виде универсальных и специализированных наборов ТСХ.

Исследования ЗАО "Сорбполимер" показали возможность перевода полуколичественно-

го метода ТСХ в высокопроизводительный .метод количественного анализа. С этой целью был

разработан прибор - денситометр "Сорбфил*’.

Простота обучения и работы, достаточно высокая точность результатов количественной

: оценки позволяют применять денситометр в многочисленных исследовательских лабораториях

и аналитических центрах при проверке безопасности пищевой продукции, растительного сырья

и кормов.

.....

JCновым разработкам ЗАО "Сорбполимер" относятся облучатель хроматографический

УФС-254/365 и аппликатор "Сорбфил".

. . .

‘

Облучатель УФС-254/365 предназначен для обнаружения различных химических ве

ществ в сырье и продуктах его переработки, в крови и биологической жидкости человека и т.д.

349

Научная электронная библ отека ЦНСХБ