ная мелясса, получаемая при производстве древесноволок-
нистых панелей влажным способом, является полноценной
заменой свекловичной меляссы. В ЧССР эти средства состав-
ляют потенциальный резерв примерно в 30 тыс. тонн жид-
ких Сахаров с содержанием 50% сухого вещества. В настоя-
щее время из них используется всего лишь 2 тыс. тонн.
Названные отходы можно использовать и для производства
микробиального белка. При их полной утилизации нагрузка
на используемые водоемы уменьшится на 78%. Применение
обработанных соответствующим образом опилок наряду
с жидкими сахаристыми отходами и небелковым азотом
позволит в значительной степени без ущерба для человека
пополнить рацион животных со сложным желудком про-
дуктами несельскохозяйственного производства.
Сульфитные щелока, как побочные продукты при суль-
фитном способе производства целлюлозы, используют для
производства белка одноклеточных. В настоящее время
в ЧССР производят на базе сульфитных щелоков 6200 т кор-
мовых дрожжей. Добавка синтетического этанола к суль-
фитным щелокам позволит значительно расширить их про-
изводство и в итоге довести получение микробиального
белка до 44 тыс. тонн в год.
1.2.3. КЕРАТИНОВЫЕ ОТХОДЫ
Главной составной частью кератиновых отходов являет-
ся перо, которое в настоящее время идет в компосты или
закапывается в землю. Эти отходы образуют 5% от массы
всей продукции птицеводства и в перспективе к 1990 г. они
составят в ЧССР 13 000 т. Из них можно произвести 3900 т
перьевой муки с высоким содержанием протеина (87%),
которую рекомендуют использовать в рационах для брой-
леров в количестве до 5%. Хорошие результаты были полу-
чены при переработке пера вместе с другими побочными
продуктами (внутренности, головы, лапы) под высоким дав-
лением в деструкторах.
Полученный субстрат может составлять до 10% кормо-
вой смеси.
Некоторые другие кератиновые отходы (щетина, рога)
также представляют определенную кормовую ценность.
Следует разработать критерии оценки их питательности и
включать в рационы животных.
18
Качество оригинала на сайте PADABUM низкое
Электронная книга Сводного каталога ЦНСХБ
