182
них примерно на 10 % возрастала точность паса, который в условиях иг-
ры нужно отдавать быстро и точно, часто при условии силового проти-
воборства. Такой эффект исследователи связывают с улучшением под
влиянием энергетических напитков тонкой моторики движений спортс-
менов. При приеме кофеина в количестве 4–6 мг/кг массы тела улучша-
лись также спринтерские возможности спортсменов в футболе и хоккее
на 8,5 % [3].
Примером, спортивного энергетического напитка является «Нитро
Памп». В состав «Нитро Памп» входит креатин, в целях обеспечения его
высокой биоусвояемости организмом, в виде его производного трикреа-
тинцитрата. Содержание L-карнитина в безалкогольном напитке «Нитро
Памп» соответствует 120–130 % адекватной суточной нормы его по-
требления при приеме напитка в количестве 60 мл/сут. Повышенное со-
держание L-карнитина в напитке «Нитро Памп», учитывая полную без-
опасность этого эндогенного ингредиента, так как L-карнитин представ-
ляет собой соединение, синтезируемое в самом организме, допускается
действующими нормативными документами в специализированных
продуктах питания для обеспечения более полного удовлетворения по-
требностей организма спортсменов.
Потребление напитка «Нитро Памп» в количестве 60 мл в сутки
обеспечивает 90–100 % установленной диетологами адекватной суточ-
ной нормы потребления кофеина в составе продуктов питания. В связи с
этим прием напитка «Нитро Памп» перед тренировкой или тяжелой фи-
зической работой позволяет снабдить человека дополнительным импуль-
сом внутренней энергии и держать его организм в тонусе в течение не ме-
нее 3–4 ч, т. е. вовремя и сразу после тренировки или интенсивной работы.
В состав напитка «Нитро Памп» включена аминокислота – таурин,
о свойствах которой говорилось выше. Выявленная физиологическая
роль таурина достаточно многообразна. В мозге таурин играет роль од-
ного из нейромедиаторов – соединений, принимающих участие в пере-
даче нервных импульсов. Также в состав входит гистидин – одна из
аминокислот, способствующих росту и восстановлению тканей, повышает
гибкость и улучшает работу суставов. Эта аминокислота укрепляет и
улучшает азотистый баланс в организме, повышает иммунитет и ослабляет
воздействие на организм экстремальных факторов внешней среды.
Экстракт женьшеня обладает тонизирующим действием, повышает
умственную и физическую работоспособность, оказывает болеутоляю-
щее действие, стимулирует тканевое дыхание, укрепляет иммунную си-
стему, увеличивает амплитуду сердечных сокращений. Прием экстракта
женьшеня оказывает благотворное действие при проявлениях умствен-
ной и физической усталости и общей слабости и способствует быстрому
восстановлению спортивной формы после интенсивных тренировок. Ис-
пользуемые в составе продукта различные виды вкусоароматических
добавок позволяют создавать напитку привлекательные сенсорные ха-
Электронная Научная СельскоХозяйственная Библиотека




