275 / 440
- 2 4 3
Milcliversorgungsanstalfc“ представляетъ собою самое
крупное во всей Германш молочное товарищество,
объединяющее около 350 сельскихъ хозяевъ, съ
годовымъ производствомъ въ 25.000.000 лптровъ 2),
что составляетъ около ]/2 всего цотреблешя молока
въ Дрезден^.
Въ
Вгьшь
имеется двй громадныхъ молочныхъ,
изъ которыхъ одна „Wiener Molkereiu пр^надле-
житъ товариществу крупныхъ иомйщиковъ, а дру
гая „Niederosterreichische Molkerei"—крестьянскимъ
товариществами Первая изъ нихъ основана въ
1880 г., при чемъ размеры годового сбыта ея
возрастали такъ 2):
въ 1881/82 г. .
я 1884/85 7Г ..
1889/90
„ 1894/1895 г.
„ 1899/1900 „
„ 1904/1905 „
„ 1906/1907,,
„ 1907/19083) г
. 1.936.000 лптровъ
. 3.649.000
. 4.575.000
„
. 6.998.000
„
. 10.739.000
„
. 18.910.000
. 23.559.000
„
. 26.515.000
Мы видимъ, что и здЪсь за 26 л4тъ сбытъ уве
личился бол4>е ч'Ьмъ въ 13 разъ, достпгнувъ цифры
бол4е 2 мил. ведеръ въ годъ.
,
Другая венская молочная возникла въ 1900 г.;-
сбытъ молока съ 2.741.000 литр, въ 1900 году
. 9 По св4д4шяаъ, любезно сообщеннымъ мн'Ь Правлешемъ
этой молочной.
.
: .
2) По св1!д1>шямъ, любезно сообщеннымъ мнЬ Правле1пемъ
этой молочной.
3) ,,Molkerei-Zei(ung“, 1903, стр. 462.
Электронна Научная Сельскохозяйственная Библиотека