

— 104 ~
возрасте излишнее отложение жира и ослабление молочности^
Таким образом, при очень интенсивном хозяйстве процент брак?*
повышается весьма значительно, достигая, например, при 5-ти-
летней службе коров, 20®/(, стада. Этим объясняется отчасти, как
мы видели выше, невыгодность, при интенсивном хозяйстве, вос
питывать ремонт дома, ибо тогда стадо состояло бы большею
частью из молодых, не приносящих дохода животных, а потому
содержание его было бы убыточно^). В самом деле, если 10%
содержимых животных поступают в брак и заменяются новыми,
то при 100 головах дойных коров должны содержаться 10 — 11
нетелей (в возрасте 2—3 лет), могущих заместить выбракован
ных животных (в виду возможной гибели подроста, держать одну—
11-ую—лишнюю); для подготовления же ежегодно 11 нетелей
необходимо содержать еще 12 телочек от 1—2 лет и 13 от
О—1 года. При содержании такого количества (100) дойных ко
ров необходимо иметь 3—4 племенных быков, для ремонта ко
торых нужно воспитывать еще 4—5 бычков от 1—2 лет и 5—6
от О—1 года (бык поступает в случку к 2-м годам). Следо
вательно, весь состав стада будет до 150 голов при 100 дойных
коровах (33,3% молодняка). Однако, ,10 лот службы коровы (до
Ю-го теленка) считается . пределом, ибо дальнейшее удлинение
этого срока хотя й сопровождается сокращением процента мо
лодняка в стаде, все же, оказывается, невыгодно, потому что,, с
одной стороны, выбракованные животные имеют тогда ничтожную
цену как мясные, а с другой—риск большой смертности старых
коров становится слишком велик. Вообще содержание старой
коровы становится бесцельным и невыгодным, как только удой
ливость ее понижается настолько, что она дает молока не более
новотельной коровы: удойливость последней будет затем еще воз
растать в течение некоторого времени, удои же старой коровы
будут неизбежно понижаться год от году. Считают, что количество
молодняка в стаде для сравнительно экстенсивных условий не
должно превышать 35— всего стада. Оно может быть больше,
до 50®/о, при воспитании племенных продажных телят, но ни-
Этим страдают современные совхозы, в пользовательных стада
которых 95<^/о молодняка, стак как старый скот негоден» (Лацис, цпт. соа
37 стр.) Впрочем, И. И. Кульчицкий дает уже цифру меньшую—53%
<
1
чптая ее выше нормальной на 20% (23 стр.) (Л/. С.).
Электронная Научная СельскоХозяйственная Библиотека