Table of Contents Table of Contents
Previous Page  1 / 62 Next Page
Information
Show Menu
Previous Page 1 / 62 Next Page
Page Background

Научный журнал НИУ ИТМО

Серия «Процессы и аппараты пищевых

производств

»

Processes and Food Production Equipment

ГЛАВНЫЙ РЕДАКТОР

д-р техн. наук, проф.

В. В. Пеленко

(С-Петербург)

EDITOR-IN-CHIEF

D.Sc

., professor

V. V. Pelenko

(Russia)

Редакционная коллегия (Editorial board)

Алексеев Г. В.

, д-р техн. н., профессор (С-Петербург)

Alekseev G. V.

,

D.Sc

. (Russia)

Арет В. А.

, д-р техн. н., профессор (С-Петербург)

Aret V. A.

,

D.Sc.

(Russia)

Бредихин С. А.

, д-р техн. н., профессор

(Москва)

Bredikhin S. A.

,

D.Sc.

(Russia)

Гроховский В. А.

, д-р техн. н., профессор (Мурманск)

Grokhovsky V. A.

,

D.Sc

. (Russia)

Забодалова Л. А.

, д-р техн. н., профессор,

(С-Петербург)

Zabodalova L. A.

,

D.Sc

. (Russia)

Ишевский А. Л.

, д-р техн. н., профессор (С-Петербург)

Ishevsky A. L.

,

D.Sc.

(Russia)

Красильников В. Н.

, д-р техн. н., профессор (С-Петербург)

Krasilnikov V. N.

,

D.Sc

. (Russia)

Креслинь А. Я.

, д-р техн. н., профессор (Рига, Латвия)

Kreslin A. Y.

,

D.Sc

. (Latvia)

Колодязная В. С.

, д-р техн. н., профессор (С-Петербург)

Kolodyaznaya V. S.

,

D.Sc

. (Russia)

Маслова Г. В.

, д-р техн. н., ст. науч. сотр. (С-Петербург)

Maslova G. V.

,

D.Sc

. (Russia)

Меледина Т. В.

, д-р техн. н., профессор (С-Петербург)

Meledina T. V.

,

D.Sc.

(Russia)

Никифорова Т. А.

, д-р техн. н., профессор (С-Петербург)

Nikiforova T. A.

,

D.Sc

. (Russia)

Творогова А. А.

, д-р техн. н. (Москва)

Tvorogova A. A.

,

D.Sc

. (Russia)

Тосторебров И. Н.

, канд. техн. н. (Тронхейм, Норвегия)

Tostorebrov I. N.

, Ph.D. (Norway)

Федоров А. В.

, д-р техн. н. (С-Петербург)

Fedorov A. V.

,

D.Sc.

(Russia)

Шахов С. В.

, д-р техн. н., профессор (Воронеж)

Shakhov S. V.

,

D.Sc

. (Russia)

Шевченко В. В.

, д-р. техн. н., профессор (С-Петербург)

Shevchenko V. V.

,

D.Sc

. (Russia)

Щеренко А. П.

, д-р техн. н., профессор (Москва)

Shcherenko A. P.

,

D.Sc

. (Russia)

Эрлихман В. Н.

, д-р техн. н., профессор (Калининград)

Erlikhman V. N.

,

D.Sc

. (Russia)

№ 3(29)

2016

Санкт-Петербург

Электронная Научная СельскоХозяйственная Библиотека