Table of Contents Table of Contents
ЭлБиб Next Page
Information
Show Menu
ЭлБиб Next Page

 




СОДЕРЖАНИЕ
4

ЭКОНОМИКА
6

СОВЕРШЕНСТВОВАНИЕ ТЕХНОЛОГИИ
8

ДОБАВКИ
14

ДЕТСКОЕ ПИТАНИЕ
20

ОПЫТ РАБОТЫ
22

СЫРЬЕ
26

СТАНДАРТЫ
32

УПАКОВКА
34

ОБЩИЕ ВОПРОСЫ
36

СКЛАДСКОЕ ОБОРУДОВАНИЕ
40

ЗАРУБЕЖНАЯ ИНФОРМАЦИЯ
44

ЭКОЛОГИЯ
46

СЕКРЕТЫ КУЛИНАРИИ
50

О РАЗНОМ
54

ПЕРЕЧЕНЬ МАТЕРИАЛОВ, ОПУБЛИКОВАННЫХ В ЖУРНАЛЕ В 2016 Г.
56