ЭлБиб

МасложироваЯ промышленность

№ 6-2015

пальмовое масло

сырье для масложировой промышленности

туры в промышленных объемах ра-

нее не выращивались, так и увели-

чение их площадей в традиционных

зонах возделывания [4, 5].

В структуре земельного фонда

Российской Федерации в 2013 г.,

составляющего 1709,8 млн га,

доля земель сельскохозяйствен-

ного назначения, включая пашню,

сады, виноградники, луга, паст-

бища и залежные земли включает

386,5 млн га или 22,6%. Из них не-

посредственно площадь пашни,

по данным за 2014 г., составляла

более 122 млн га или 7,1% от обще-

го земельного фонда. Ежегодно,

особенно в последнее десятилетие,

из продуктивного оборота под за-

стройки, дороги и прочие проекты

изымается около 0,7–0,8% всех ка-

тегорий земель земельного фонда

[6]. При этом резерв пашни, неис-

пользуемой для посева сельско-

хозяйственных культур (включая

пары), в Российской Федерации

составляет около 45 млн га (табл.

1). В среднем, по стране пашня ис-

пользуется на 63%. Удельный вес ее

участия в производстве колеблется

от 43% в Северо-Западном до 77%

в Северо-Кавказском и Дальнево-

сточном федеральных округах.

Таким образом, при условии по-

становки стратегической задачи

по увеличению валового произ-

водства масличного сырья для вну-

треннего потребления и целей

внешнеэкономической политики

государства существуют реаль-

ные возможности ее реализации

на практике. Проведенный анализ

потенциала территорий с учетом

природно-климатических особен-

ностей и биологических требова-

ний сортов и гибридов масличных

культур позволяет судить о значи-

тельных резервах и перспективах

сырьевой отрасли.

Подсолнечник .

Принима я

во внимание высокую экономи-

ческую эффективность, которая

привела к излишне массовому

распространению подсолнечни-

ка в большинстве традиционных

для сельскохозяйственного произ-

водства регионах страны, а также

особенности размещения его в се-

вообороте, говорить о достижении

в последние годы оптимальных

размеров посевных площадей этой

культуры в России еще преждевре-

менно (табл. 2).

Следует отметить, что, несмотря

на существующие сегодня пробле-

мы с высокой концентрацией под-

солнечника в площади сева сель-

скохозяйственных культур отдель-

ных районов Приволжского и Южно-

го федеральных округов, при усло-

вии возврата в производство па-

хотных земель, резерв увеличения

посевных площадей подсолнеч-

ника составляет 617 и 338 тыс. га

по округам соответственно.

Основными перспективными тер-

риториями для увеличения произ-

водства здесь являются Оренбург-

ская и Ростовская области, Респу-

блики Башкортостан и Татарстан.

В Центральном федеральном округе

к таким субъектам можно отнести

Рязанскую, Орловскую, Брянскую

и Курскую области, в Сибирском фе-

деральном округе—Алтайский край,

Новосибирскую и Омскую области.

В целом по России в 2014 г. резерв

размещения превысил фактические

посевные площади посева подсол-

нечника на 2,8 млн га, за счет чего

прирост площади культуры в пашне

сможет составлять 2,3%.

Соя.

Высокий спрос на сою,

как источник высококачественного

растительного белка для пищевой

промышленности и кормопроиз-

водства в животноводческой от-

расли, способствовал ежегодно-

му приросту посевных площадей

до уровня 1985 тыс. га в 2014 г. Бо-

лее половины посевов приходится

на благоприятную для реализации

биологического потенциала куль-

туры южную часть Дальневосточ-

ного федерального округа, обла-

дающего при этом и существенны-

ми резервами роста производства

маслосемян сои на 150 тыс. га

(Приморский край + 50 тыс. га

и Амурская область + 100 тыс. га

к уже имеющимся площадям сева

культуры) (табл. 3).

Существует также потенциал

трехкратного увеличения площа-

дей сои в Центральном федераль-

ном округе до 1,4 млн га (в основ-

ном, за счет Воронежской, Липец-

кой, Рязанской и Тамбовской об-

ластей), а также доведения прак-

тически до 1 млн га производства

культуры в Южном федеральном

округе (Краснодарский край, Вол-

гоградская и Ростовская области —

суммарное увеличение на 750 тыс.

га). В свою очередь, при анализе

возможности увеличения площа-

дей оценивали биоклиматические

условия и регионов, где до настоя-

щего времени возделывание сои

практически не осуществляется.

Так, наибольший рост посевов (до

1,1 млн га) допустим в Приволж-

ском федеральном округе за счет

Республики Татарстан, Оренбург-

ской, Пензенской, Самарской и Са-

ратовской областей, где потенци-

ально возможно размещать про-

изводство сои на площадях, пре-

вышающих 100 тыс. га в пределах

каждого региона.

Помимо высоких биохимиче-

ских характеристик производимой

Федеральный

округ

По факту, 2014 г.

Возможный прирост

посевных площадей

Общий потенциал

размещения

тыс. га

% от пло-

щади пашни тыс. га % от пло-

щади пашни

РФ

6904,3

5,6

2847,3

2,3

9751,6

7,9

Центральный

1345,8

5,7

710,8

3,0

2056,6

8,7

Южный

1653,9

9,8

337,7

2,0

1991,7

11,8

Северо-

Кавказский

305,2

5,6

240,2

4,4

545,4

10,0

Приволжский

2841,2

7,6

617,1

1,6

3458,2

9,2

Уральский

85,6

1,0

204,5

2,3

290,1

3,3

Сибирский

590,2

2,4

654,4

2,7

1244,5

5,1

Дальневосточ-

ный

0,0

21,6

1,0

21,6

1,0

Крымский

82,5

6,9

61,0

5,1

143,5

12,0

Таблица 2

Резервы увеличения посевных площадей подсолнечника

в федеральных округах Российской Федерации

Электронная Научная СельскоХозяйственная Библиотека