ЭлБиб
|
С О Д Е Р Ж А Н И Е |
4 |
|
СЫРЬЕ ДЛЯ МАСЛОЖИРОВОЙ ПРОМЫШЛЕННОСТИ |
6 |
|
ФУНКЦИОНАЛЬНЫЕ ПРОДУКТЫ ПИТАНИЯ |
12 |
|
ЖИРЫ И ЗДОРОВЬЕ |
19 |
|
КАЧЕСТВО И БЕЗОПАСНОСТЬ МАСЛОЖИРОВОЙ ПРОДУКЦИИ |
24 |
|
РЕЗУЛЬТАТЫ ИССЛЕДОВАНИЙ |
31 |
|
КОНФЕРЕНЦИИ И СЕМИНАРЫ |
37 |
|
ХРОНИКА И ИНФОРМАЦИЯ |
47 |
|
Список статей, опубликованных в журнале «Масложировая промышленность» в 2015 г. |
49 |