ЭлБиб

14 / 64

Виноделие и
иноградарство 1/2015
12
! ПРОБЛЕМЫ ОТРАСЛИ
продукцией), связанную с разме‑
щением готовых товаров на скла‑
де, обработкой заказов и доставкой
товара.
Цель плана мероприятий по ка-
честву — ежегодная конкретиза‑
ция целей организации и ее струк‑
турных подразделений на основе
результатов внутренних проверок
и анализа со стороны руковод‑
ства.
Цель планирования проведения
аудита — определение, что система
менеджмента качества соответству‑
ет запланированным мероприя‑
тиям, требованиям стандарта ISO
9001:2008 и требованиям, установ‑
ленным ООО МИП «Микровино‑
делие», результативно функциони‑
рует и поддерживается в рабочем
состоянии.
Цель планирования предупреж-
дающих и корректирующих ме-
роприятий — своевременное
предупреждение и устранение
возникновения фактических либо
потенциальных несоответствий
в продукции, процессах и доку‑
ментации.
Цель планирования развития ин-
фраструктуры — повышение про‑
изводительности или увеличение
объемов производства посредством
улучшения или развития инфра‑
структуры.
Цель планирования обучения
персонала — повышение произво‑
дительности и качества продукции
посредством повышения квалифи‑
кации персонала.
Планы качества должны:
вести к достижению целей в об‑
ласти качества (указаны в проце‑
дурах);
быть адекватны интересам и воз‑
можностям предприятия;
легко идентифицироваться;
быть четкими и понятными.
Стратегические цели устанавли‑
ваются в Руководстве по качеству
и Политике в области качества.
Планирование
качества
РП-СМК-У1
Руководство
по качеству
ГОСТы, ТУ
Политика
в области
качества
РК-СМК-4.2.2
Внутренний
аудит
ПСМК-8.2.2-01
Сохранение
соответствия
продукции
РП-СМК-У13
Организа-
ционно-
техническая
система
Финансовый
поток
(оптимиза-
ция затрат
и т.п.)
Удовлет-
воренность
потребителя
Информа-
ционные
потоки
Рис. 2. Контекстная диаграмма процесса
«Планирование качества»
Наименование работ Исполнитель Идентификация
и прослеживаемость
1. Разработка Политики
в области качества
Директор Политика в области
качества
2. Маркетинговые
исследования (сбор,
регистрация и анализ
информации)
Зам.
директора
Отчет
о маркетинговых
исследованиях
3. Разработка плана
развития предприятия
Зам.
директора
План развития
предприятия
4. Предварительный
анализ эффективности
реализации ежегодного
плана мероприятий
Директор Журнал регистрации
5. Документирование
результатов анализа
Зав.
лабораторией
Протокол заседаний
6. Разработка
плана мероприятий
по совершенствованию
технологических
процессов и повышению
качества
Зам.
директора
Проект плана
мероприятий
7. Утверждение плана
мероприятий
Директор План мероприятий
8. Реализация плана
мероприятий
Руководители
подразделений
Журнал регистраций
9. Контроль реализации
плана
Руководитель
ОТК
Журнал регистрации
1
2
3
4
5
6
7
8
Эффективность
реализации
плана
Начало
Конец
Да
Нет
Рис. 3. Алгоритм процесса «Планирование качества»
Политика в области качества
Стратегические качества
План развития СМК
План диверсификации
Раздел по качеству бизнес-плана
Тактические планы
План выпуска серийной продукции
Оперативные программы и планы
План технического развития
Производственный план
План мероприятий по качеству
План проведения аудита
План развития инфраструктуры
План обучения и повышения квалификации
План предупреждающих корректирующих
мероприятий
Рис. 1. Система планов в СМК ООО МИП «Микровиноделие»
Электронная Научная СельскоХозяйственная Библиотека