ЭлБиб

иноделие

иноградарство

1/2009

проблемы отрасли



их состояния и экспертное обследование

почвенного покрова. На основании комп-

лексного исследования экологических

условий и функциональной экологической

биоиндикации сорта винограда, анализа

и обобщения результатов исследований

определяют микроучастки (микрозоны,

микрорайоны), где сорт винограда наи-

более полно проявлял или мог проявить

свои биологические особенности и давал

наибольший экономический эффект. Все

это служит основой для составления агро-

экологического паспорта сорта.

Агроэкологический паспорт

— это

готовая научно обоснованная програм-

ма для виноградарей по размещению

и выращиванию сорта винограда в кон-

кретных экологических условиях. В отли-

чие от обычных буклетов он должен иметь

юридическую силу, узаконенную на госу-

дарственном уровне.

Важность такого подхода при закладке

новых виноградников в условиях Чечен-

ской Республики обусловлена тем, что

не только в прошлом, но и в настоящее

время, к сожалению, не уделяют должное

внимание вопросу подбора конкретного

сорта для тех или иных почвенно-клима-

тических условий и сортовой агротехнике.

В результате эффективность проводимых

агротехнологических мероприятий остает-

ся на низком уровне. Нет сомнения в том,

что виноградники, заложенные на основе

экологического паспорта, необходимо

взять на особый учет органами статисти-

ки, а государство должно поощрять такой

подход.

ЛИТЕРАТУРА

Рапча М. П.

Научные основы ампелоэкологиче-

ской оценки и освоения виноградовинодельче-

ских центров Республики Молдова. — Кишинев,

2002.

Кисиль М. Ф.

Экологический паспорт виногра-

да — основа эффективного использования при-

родного потенциала территории//Сб. материа-

лов науч.-практ. конф., посвященной 100-летию

Е. И. Захаровой. — Новочеркасск, 2007.

Устойчивые

сорта винограда и экологические

условия их размещения (Коллектив авторов). —

Ростов-на-Дону, 2004.

Стратегические вызовы

рынка алкогольных

напитков России

В Экспоцентре 6.11.08 г. в рамках вы-

ставки

«Интердринк-2008»

прошел 5-й

специализированный деловой форум

«Стра-

тегические вызовы рынка алкогольных на-

питков России»

, организованный компанией

«Империя» при поддержке Комитета по пред-

принимательству в аграрно-промышленной

сфере Торгово-промышленной палаты РФ,

СУАР и общественной организации «Деловая

Россия».

В работе форума приняли участие более

150 российских и зарубежных специалистов:

производители, поставщики, дистрибьюто-

ры алкогольной продукции, представители

мировых исследовательских и маркетинго-

вых компаний, крупнейших федеральных

и региональных розничных сетей (Магнит,

Дикси, О’Кей, Союз независимых сетей Рос-

сии, Торгово-закупочная система ТЗС, Билла,

Утконос, Е. Д. А., Вкусный дом и др.).

Организаторы форума всегда приглашали

к участию признанных экспертов, авторов

книг и практиков с уникальным опытом, руко-

водителей крупных компаний и предприятий.

И на этот раз делегаты форума получили

актуальную информацию о рынке алкоголь-

ных напитков, специфике вывода и продви-

жении брэнда, смогли провести индивидуаль-

ные переговоры о поставках своей продукции

с представителями крупнейших федеральных

и региональных розничных сетей.

Модератором форума выступил

В. Дро-

биз

, директор Центра исследований феде-

рального и регионального рынков алкого-

ля («Цифрра»), председатель подкомитета

по предпринимательству в сфере произ-

водства и оборота этилового спирта, спирт-

содержащей и алкогольной продукции Ко-

митета по предпринимательству в аграр-

но-промышленной сфере ТПП РФ. Он также

подготовил эксклюзивное выступление

«Пла-

нируемые последствия изменения законо-

дательной базы. Структурные изменения

алкогольного рынка России. Прогноз-2009»

и особое внимание уделил проблеме импор-

та алкогольной продукции в Россию и экс-

порта из нее.

Запомнился собравшимся и доклад

М. Блинова

, председателя экспертного сове-

та по вопросам государственного регулиро-

вания производства и оборота этилового

спирта, спиртсодержащей и алкогольной

продукции при Комитете Государственной

Думы по экономической политике и пред-

принимательству, посвященный проблемам

законодательного регулирования алкоголь-

ной отрасли.

В рамках форума с большой отдачей про-

шла конференция

«Мировой и российский

алкогольный рынок. Потребитель во главе

угла. Последние данные. Перспективы

на 2009–2010 гг.»

, где рассмотрели состоя-

ние потребительского спроса на алкоголь-

ном рынке, дали глубокий анализ ключевых

изменений, происшедших в связи с послед-

ними событиями в экономике страны, обсу-

дили причины и особенности изменения

потребительских вкусов, вопросы стратегии

дальнейшего развития отрасли алкогольных

компаний и розничных сетей.

О современных тенденциях на мировом

рынке алкогольных напитков рассказал

представитель компании

Nielsen

На конференции

«Розничные сети и по-

ставщики»

обсуждали вопросы конструк-

тивного диалога, взаимодействия и взаимо-

выгодной работы поставщиков и ритейла.

Этим темам были посвящены выступле-

ния директора Союза независимых сетей

России

И. Канунниковой

, исполнительного

директора Торгово-закупочной системы ТЗС

К. Евстигнеева

, представителей розничных

сетей Дикси и Магнит.

В завершение пленарной части фору-

ма генеральный директор консалтинговой

компании

Real Work Management

и автор

книги

«Поставщик. Организация эффек-

тивной работы с сетевыми магазинами.

Российская практика»

П. Офицеров

провел

мастер-класс

«Как добиться успеха в рабо-

те с розничными сетями»

В ходе фокус-сессии

«Стратегия и так-

тика продвижения брэнда на алкогольном

рынке России»

генеральный директор кон-

салтинговой компании «Контакт-Эксперт»

и автор книги

«Сами придут , сами купят»

Г. Трусов

рассказал об антикризисных ком-

муникативных стратегиях. Бизнес-тренер

Мастерской эффективного репутационно-

го менеджмента и автор книги

«Страте-

гические ошибки рекламного менеджмен-

та, или почему не продает ваша реклама?»

Н. Самойлова

подняла проблему стратегиче-

ских ошибок в рекламе алкогольных брэн-

дов. Управляющий партнер юридической

фирмы «Ладонин и партнеры»

А. Ладонин

раскрыл секреты использования рекламы

алкогольных напитков в ситуации законо-

дательных ограничений массовой рекламы.

Директор компании «Юнит-Консалтинг»,

автор книги

«Филиальная сеть. Развитие

и управление»

Т. Сорокина

поделилась опы-

том развития и управления финальными

сетями.

Но особый интерес участников форума

вызвал уникальный бизнес-проект компа-

нии «Империя» —

Центр закупок сетей

который успешно работает уже в течение

8 лет. За это время организовано более 60

Центров закупок, в которых участвовали

около 500 российских и международных

розничных сетей. Во время прохождения

форума состоялись несколько сотен пере-

говоров, на подготовку и проведение кото-

рых в обычных условиях потребовалось бы

несколько лет.

Не менее успешно прошел и круглый стол

«Эффективное продвижение алкогольного

продукта в рамках законодательной огра-

ниченной рекламы»

с участием представи-

теля Московского управления Федеральной

антимонопольной службы РФ, В. Дробиза,

Н. Самойловой, А. Ладонина, представите-

лей рекламных агентств

Nectarin, I-People,

Manifesta

Большинство делегатов отметили уни-

кальную атмосферу делового общения,

безупречный подбор наиболее актуальных

и острых тем пленарных заседаний, семи-

наров и уже сейчас планируют свое участие

в следующем форуме.

Н. И. БУРДУН

Электронная Науч ая СельскоХозяйстве ная Библиотека