Table of Contents Table of Contents
ЭлБиб Next Page
Information
Show Menu
ЭлБиб Next Page

 




СОДЕРЖАНИЕ
4

ДЕТСКОЕ ПИТАНИЕ
10

ТЕХНОЛОГИИ ОБЕСПЕЧЕНИЯ БЕЗОПАСНОСТИ И КАЧЕСТВА ПРОДУКТОВ ПИТАНИЯ
36

ТЕХНИКА И ТЕХНОЛОГИЯ
48

CЫРЬЕ И ДОБАВКИ
62

ПИТАНИЕ И ЗДОРОВЬЕ
74

НОВОСТИ КОМПАНИЙ
80

НОВОСТИ ОТРАСЛЕВЫХ СОЮЗОВ
82

НОВОСТИ НИИ И ВУЗОВ
84

Поздравляем с юбилеем!
86

CОБЫТИЯ И ФАКТЫ
88

Список статей,опубликованных в журнале «Пищевая промышленность» в 2013 г.
108