СОДЕРЖАНИЕ |
4 |
ИТОГИ РАБОТЫ предприятий пищевой и перерабатывающей промышленности России за январь 2012 г. |
6 |
ПЕРСПЕКТИВНЫЕ ФОРМЫ ПОДГОТОВКИ СПЕЦИАЛИСТОВ ДЛЯ ОТРАСЛИ |
9 |
ЭКОНОМИКА И УПРАВЛЕНИЕ |
38 |
ТЕХНОЛОГИИ ОБЕСПЕЧЕНИЯ БЕЗОПАСНОСТИ И КАЧЕСТВА ПРОДУКТОВ ПИТАНИЯ |
46 |
ТЕХНИКА И ТЕХНОЛОГИЯ |
50 |
КАЧЕСТВО И БЕЗОПАСНОСТЬ |
54 |
УПАКОВКА И ЛОГИСТИКА |
55 |
CЫРЬЕ И ДОБАВКИ |
58 |
ПИТАНИЕ И ЗДОРОВЬЕ |
65 |
НОВОСТИ КОМПАНИЙ |
68 |
НОВОСТИ НИИ И ВУЗОВ |
69 |
НОВОСТИ ОТРАСЛЕВЫХ СОЮЗОВ |
70 |
CОБЫТИЯ И ФАКТЫ |
76 |