ЭлБиб

НОВОСТИ ОТРАСЛЕВЫХ СОЮЗОВ

НОВОСТИ ОТРАСЛЕВЫХ СОЮЗОВ • НОВОСТИ ОТРАСЛЕВЫХ СОЮЗОВ • НОВОСТИ ОТРАСЛЕВЫХ СОЮЗОВ

ПИЩЕВАЯ ПРОМЫШЛЕННОСТЬ

4/2012

Приняли участие

в Международной

продовольственной

выставке SISAB

Представители

Нацио'

нального союза экспорте'

ров продовольствия

при

няли участие в 17 й Между

народной продовольствен

ной выставке SISAB, которая проходила

27–29 февраля 2012 г. в г. Лиссабоне

(Португалия).

Выставку открыл президент SISAB Кар

луш Морайш. В церемонии открытия

принял участие премьер министр Порту

галии Педру Пасуш Коэлью.

Участие в выставке в качестве экспо

нентов приняли 400 лучших португаль

ских компаний – производителей продо

вольствия, представляющих около 30 от

раслей пищевой промышленности, а так

же смежных секторов экономики.

На SISAB 2012 прибыли 1200 предста

вителей из 83 стран. Одной из наиболее

многочисленных была российская деле

гация – более 70 участников. Организато

ром российского участия в выставке выс

тупила Московская торгово промышлен

ная палата.

Необходимо отметить, что Португалия

пока поставляет в Россию довольно огра

ниченный круг продовольственных това

ров, в частности, некоторые виды молоч

ной продукции, свежие фрукты, кофе.

Между тем на выставке SISAB 2012

были широко представлены мясные из

делия, сыры, многочисленные рыбные

продукты, традиционные для португаль

ского стола, оливки и оливковое масло,

кетчупы, пиво, экологически чистая про

дукция (в частности, мясная и молочная,

а также оливковое масло).

Нас заинтересовали инновационные

продукты, пока неизвестные в России:

«жидкие фрукты» (свежевыжатая мякоть

сливы, клубники, манго и персика в ваку

умной упаковке), а также такая экзотика,

как, скажем, эвкалиптовый мед.

Из продукции португальского виноде

лия, помимо широко известного портвей

на, были представлены также шампан

ское, столовые и десертные вина, конья

ки, ликеры. Это неудивительно – ведь в

стране выращивается 300 сортов виног

рада и производится более 300 вин.

Но более всего примечателен сам фор

мат выставки. У нас пока еще не прово

дились выставки, где экспонируется

только произведенное в нашей стране

продовольствие, а в качестве посетите

лей приглашают потенциальных импор

теров российской продукции.

Однако работа в этом направлении уже

ведется. В настоящее время Нацио

нальный союз экспортеров продоволь

ствия совместно с Московской торгово

промышленной палатой организует выс

тавку экспортеров российского продо

вольствия «РОСПРОДЭКСПОРТ».

Главная цель выставки – продвижение

продукции отечественных производите

лей на внешний рынок и реализация экс

портного потенциала отечественного

АПК.

В качестве экспонентов привлекаются

производители различных видов продук

ции российской пищевой промышленно

сти с высокой степенью переработки, а

также сельского, лесного, рыбного хозяй

ства и смежных отраслей, осуществляю

щие экспорт своей продукции.

Для ознакомления с выставкой пригла

шаются представители посольств зару

бежных стран в Москве, зарубежных

компаний импортеров, дистрибьюторов,

переработчиков и других потенциальных

крупных покупателей продукции АПК.

Особое внимание уделяется представите

лям стран СНГ – основных импортеров

продукции российской пищевой про

мышленности.

По вопросам участия в выставке про

сим обращаться в Национальный союз

экспортеров продовольствия.

Д.С. БУЛАТОВ,

президент Национального союза

экспортеров продовольствия

Рыбной отрасли РФ

нужна программа

развития переработки

Рыбной отрасли России нужна про

грамма развития переработки, считает

председатель

Рыбного союза

Юрий

Алашеев.

«Помимо того, что переработка явля

ется мощным драйвером экономичес

кого развития, отрасль играет важней

шую роль в обеспечении потребителей

качественной и разнообразной рыбной

продукцией по доступным ценам,

именно в нашем сегменте рыба приоб

ретает товарный вид», – заявил Ю.

Алашеев на III Всероссийском съезде

работников рыбного хозяйства 16 фев

раля в Москве.

По его словам, валовой отраслевой

продукт может быть увеличен не на 20 %,

как на промысле, а в разы, если будет

увеличена добавленная стоимость. «Если

мы вместо, скажем, замороженной без

головой трески по 100 руб. за 1 кг станем

продавать филе по 200 руб. или охлаж

денное филе и панированные порции по

400 руб.», – сказал он.

Как считает глава Союза, в реализации

этой задачи большая роль должна быть

отведена не только более тесному взаи

модействию бизнеса и государства, но и

консолидации общественных союзов.

Вместе тем он высказался за то, чтобы

Росрыболовство было наделено полно

мочиями по выработке государственной

политики в сфере переработки биоресур

сов.

Ю. Алашеев также сообщил, что Рыб

ный союз предлагает внедрить электрон

ную систему отслеживания происхожде

ния и перемещения рыбной продукции,

которая «отвечает многим задачам: сни

жение административных барьеров, по

вышение эффективности государствен

ного контроля, формирование баланса

потребления и т. д.». Кроме того, предла

гается создать систему добровольной

сертификации качества, «чтобы решить

проблему засилья некачественной рыбы

на российских прилавках», а также со

здать агентство по пропаганде потребле

ния рыбы.

Некоммерческая организация «Рыб

ный союз» была создана в 2008 г. как

объединение производственных, пере

рабатывающих и торговых предприятий

в сфере рыбного хозяйства и аквакуль

туры. В 2011 г. было принято решение о

слиянии с Союзом переработчиков мо

репродуктов и создании единой структу

ры – Рыбный союз. В его состав входят

25 предприятий, занимающихся добы

чей и переработкой рыбы. Их ежегод

ный объем производства превышает

500 тыс. т рыбной продукции более чем

на 65 млрд руб.

Россия увеличивает

экспорт сахара

Экспорт сахара из РФ в этом

сельхозгоду может составить

350 тыс. т.

Как заявил журналистам

председатель правления

Союза

сахаропроизводителей России

Андрей

Бодин в кулуарах конференции «Рынок

сахара стран СНГ 2012» 1 марта в Москве,

Россия уже отгрузила на экспорт 250 тыс.

т сахара.

До 1 июля 2012 г., т. е. до начала нового

сельхозгода, экспорт может увеличиться

еще на 100 тыс. т, прогнозирует он.

Как уточнил А. Бодин, одним из круп

ных покупателей российского сахара яв

ляется Казахстан, который закупает его в

среднем по 20–25 тыс. т в месяц.

Вместе с тем, в Союзроссахаре рассчи

тывают на расширение географии поста

вок, для чего, как сообщил А. Бодин,

проводилось «тестирование черномор

ского коридора для экспорта в третьи

страны».

Он также отметил, что в настоящее вре

мя в связи с ростом цен на сахар «внут

ренние продажи его стали более привле

кательными».

А. Бодин напомнил, что Россия в этом

году впервые за свою историю произве

ла 5 млн т свекловичного сахара. Он

Электронная Научная СельскоХозяйственная Библиотека