ЭлБиб

Nirr

РАЗДЕЛ

154

СОСТОЯНИЕ ВСЕМИРНЫХ ГЕНЕТИЧЕСКИХ РЕСУРСОВ ЖИВОТНЫХ

В СФЕРЕ ПРОДОВОЛЬСТВИЯ И СЕЛЬСКОГО ХОЗЯЙСТВА

водства на основе двумерной матрицы. Одна коорди-

ната основана на соотносительной важности живот-

новодства и растениеводства, различаясь, по сути на:

преобладающее животноводство, смешанный тип и

преобладающее растениеводство. Вторая координа-

та определяется типом хозяйствования и различиями

между типом расширения хозяйства - LEIA (произ-

водство с низкими внешними затратами - low external

input agriculture), новыми условиями сохранения

(экологическое земледелие и т.д.) и HEIA (система

с высокими внешними затратами - high external input

agriculture). Эта классификация со временем четко

структурируется на основе оценки взаимодействий

между движущими силами и предпочтениями людей

при формировании смешанных систем производства

продукции (Schiere и др., 2006a).

Классификация систем производства животно-

водческой продукции, разработанная Seré и Steinfeld

(ФАО, 1996a), которая рассматривается в этом разде-

ле,изначальновыделяладвеширокиекатегории:спе-

циализированные животноводческие системы и сме-

шанные хозяйственные системы. Животноводческие

системы отличаются от смешанных хозяйств тем, что

более 90 % общего объема произведенной продук-

ции является животноводческой и менее, чем 10 %

сухого вещества корма животные получают из расти-

тельных остатков или стерни. Внутри специализиро-

ванной животноводческой системы «не связанная с

использованием земли» система отличается от «свя-

занной с использованием земли» на основании рас-

чета, что в ней на гектар сельскохозяйственной пло-

щади приходится около 10 животных, а получение

сухого корма на самой ферме составляет менее 10%.

Смешанная система подразделяется на смешанную

с естественным и искусственным (ирригационным)

орошением. В смешанной ирригационной системе

более, чем 10% общего объема растениеводческой

продукции получают с орошаемых полей. Системы,

основанные на связи с землей (полевые и смешан-

ные), далее распределяются по агроэкологическим

зонам (засушливые/полузасушливые, влажные/по-

лувлажные и умеренные/тропические горные). На

РИС. 38

Размещение животноводческих производственных систем

Животноводческие производственные системы

Смешанные, орошаемые

Смешанные,

с дождевым орошением

Пастбищные

Другого типа

Национальные границы

Бореальный и арктический климат

Районы с преобладанием безземельного производства

Источники:

Steinfeld и др. (2006).