36 / 52
ВОПРОСЫ ИСПОЛЬЗОВАНИЯ КОРМОВ
34
ͪКормопроизводствоͫ № 7, 2015
www.kormoproizvodstvo.ruвходящие в состав «Лактофлэкса», подбирались с
учётом их фармакологического действия: противо-
воспалительного, желчегонного, спазмолитическо-
го и др. Добавки богаты пектином, инулином, каро-
тином, каротиноидами, токоферолами, фосфолипи-
дами, флавоноидами, витаминами, микро- и макро-
элементами.
Целью исследований являлось изучение влия-
ния БАД «Лактофит» и «Лактофлэкс» на организм
птицы при их введении в рационы мясных цыплят-
бройлеров, содержащие цельную пшеницу. Для это-
го исследовали развитие органов пищеварительно-
го тракта цыплят при введении добавок в рацион,
определили гематологические показатели крови и
печени, рассчитали переваримость питательных ве-
ществ рационов, баланс азота, кальция и фосфора в
организме цыплят, оценили мясные качества и про-
вели химический анализ мяса, рассчитали экономи-
ческую эффективность использования добавок в
кормлении мясных цыплят-бройлеров.
Методика исследований.
Научно-хозяйствен-
ный опыт был организован на базе ООО «Звенигов-
ская» Звениговского района Республики Марий Эл
в 2010 году. Были составлены рабочие программы
опыта, которые описывали процесс приготовления
растворов из исследуемых БАД для выпойки мяс-
ным цыплятам-бройлерам и определяли внесение
в комбикорм цельного зерна пшеницы в различном
количестве в зависимости от возраста птицы.
В возрасте одного дня по методу пар-аналогов
были сформированы 3 группы цыплят-бройлеров—
контрольная и две опытные, по 50 голов в каждой.
Срок выращивания 40 дней.
Цыплят содержали в клеточных батареях с плот-
ностью посадки 20 гол./м
2
. Освещение в птичнике
в первые пять дней выращивания птицы было кру-
глосуточным, с шестого по девятый день — 23 ч, с
десятого по тридцатый — прерывистым (1 ч темно-
ты через каждые 2 ч), с тридцать первого дня до за-
боя — 23 ч с постепенным снижением интенсивно-
сти освещения.
Доступ к корму и воде был постоянным. Тип
кормления сухой, четырёхфазный. Поение ниппель-
ное. Рационы были разработаны с учётом рекомен-
даций ВНИТИП (Рекомендации по совершенство-
ванию процессов доработки и обогащения комби-
кормов в условиях птицеводческих предприятий,
1988; Рекомендации по нормированию кормления
сельскохозяйственной птицы, 1992). Комбикорм
вырабатывался в ООО «Агрофирма Павловская» в
Нижегородской области. Дополнительно в состав
гранул при грануляции вводили цельное зерно
пшеницы в количестве 5% для птицы в возрасте
1–14 дней, 10% — для птицы в возрасте 15–27 дней,
10–15% — для птицы в возрасте 28–40 дней. В пер-
вую фазу кормления (1–6-й день) цыплята всех групп
получали стандартный комбикорм ПК-5/0 (Пред-
старт) в виде крупки; во вторую (7–14-й день) —
комбикорм ПК-5/1 (Старт) в виде крупки; в третью
(15–27-й день) — комбикорм ПК-5/2 (Рост) в грану-
лах; в четвёртую (28–40-й день) — ПК-6 (Финиш) в
гранулах. Состав рационов представлен в таблице 1,
питательность — в таблице 2.
«Лактофит» и «Лактофлэкс» вводились мето-
дом выпойки через вакуумные поилки. «Лактофит»
выпаивали птице первой опытной группы, «Лак-
тофлэкс» — второй в два этапа: с 7-го по 14-й день
включительно и с 24-го по 31-й день включительно
в оптимальной дозировке, определённой в более
ранних опытах (0,2 г на 1 кг живой массы) (Хорошев-
ская, 2013).
Живуюмассу птицы определяли путём индивиду-
ального взвешивания цыплят на бытовых электрон-
ных напольных весах Soehnle. Периодичность взве-
шивания: в 1-е сутки, через 7, 14, 21, 28, 35 и 40 дней.
Гематологические показатели крови и печени ис-
следовалиуцыплят в возрасте 7и40дней (день убоя)
1. Состав рационов мясных цыплят-бройлеров
по периодам выращивания
Компоненты
Периоды выращивания цыплят, дни
0–6 7–14 15–28 28–40
Содержание, %
Пшеница
39
38,2 33,4 40,1
Цельное зерно
пшеницы
5
5
15
15
Кукуруза
15
12
11,7
6
Шрот соевый СП
46%
24,5 22,5 20,1
16
Шрот подсолнечный
СП 34%
3
7,5 8,28 8,3
Кукурузный глютен
СП 60%
1
2,1
–
2
Меласса
2
2
2
3
Мука рыбная СП
64%
5
3
1,5
–
Масло
2,3
4,3
4,6
6
Метионин
кормовой
0,27 0,25 0,28 0,26
Лизин кормовой
78,8%
0,3 0,26 0,29 0,34
L-треонин 98 %
0,1 0,05 0,09 0,12
Соль поваренная
0,14 0,15 0,15 0,2
Фосфат дефтори-
рованный G
0,85 1,33 1,15
1
Известняковая мука 0,18
–
0,15 0,37
Натуфос
0,01 0,01 0,01 0,01
Нутрикем
0,1
0,1
0,1
0,1
Токсфин
0,2
0,2 0,15 0,15
Цигро
0,05 0,05 0,05 0,05
Премикс 081-1Б
кондор
1
1
1
1
Электронная Научная СельскоХозяйственная Библиотека