Table of Contents Table of Contents
Previous Page  31 / 338 Next Page
Information
Show Menu
Previous Page 31 / 338 Next Page
Page Background

Секция 1: уЫексшизмы формирования безопасности и качества биологических объектов

Создание знание-ориентированной системы связано с накоплением базы знаний,

содержащей базовые концепции и отношения между ними: регион проживания, фактор

активности, фактор увечья (операции, переломы костей, черепно-мозговые травмы),

термальный фактор, текущее состояние питания, антропометрические данные,

калиперометрические показатели, показатели трофологического статуса, показатели

микро- и макрокутриентного статуса, показатели витаминного статуса, а также базу

данных о химическом составе (белок, влага, жир, углеводы, витамины, минералы), о

физиологических свойствах, пищевой, биологической и энергетической ценностях и

других характеристиках полуфабрикатов и продуктов питания.

Эти данные в базе знаний представляются в виде структурно-параметрических

матриц взаимосвязей, объединяющих три основных блока:

физиологическое состояние пациента,

- показатели рациона питания,

факторы внешней среды,

а также множество связей внутри блоков и между блоками и группами факторов.

Каждый отдельный блок имеет свои параметры и атрибуты. Так например, блок

«Физиологическое состояние пациента» включает возраст, пол, антропометрические

показатели - масса тела, рост, индекс массы тела, окружность плеча;

калиперометрические показатели - содержание жира, толщина складки над 2-мя см от

пупка, толщина складки над бицепсом и т.п.

В качестве формализованных характеристик связей между параметрами матриц

структурно-параметрических характеристик могут быть использованы экспертные

оценки, коэффициенты корреляции, простой и множественной регрессии; оценки

влияния, найденные в результате активного эксперимента, а также возможные

функции, соотношения и алгоритмы пересчета.

Одна из важнейших функций системы лечебного питания связана с накоплением

базы знаний с формализацией опыта врачей, специализирующихся в диетотерапии.

В системе лечебного питания знания организуются в виде множества правил в

форме «ЕСЛИ...ТО», преобразованных в операторы языка LISP или CLIPS.

Например ЕСЛИ

I . Индекс массы тела <17,5 кг/м2;

2. Окружность плеча <23 см;

3. Толщина складки над трицепсом <8,4 мм;

4. Окружность мышц плеча <20,5 см;

5. Альбумин <30 г/л;

6. Трансферрин < 1,8 г/л;

7. Лимфоциты < 1,5 тыс.

ТО

можно предположить (с определенной степенью достоверности)

наличие у пациента средней недостаточности питания.

29

Электронная Научная СельскоХозяйственная Библиотека