
СОДЕРЖАНИЕ |
5 |
ГЛАВА 1. СОСТОЯНИЕ МОЛОЧНОГО СКОТОВОДСТВА И КОРМОПРОИЗВОДСТВА |
10 |
ГЛАВА 2. ПОРОДЫ МОЛОЧНОГО СКОТА |
32 |
ГЛАВА 3. НОРМЫ, РАЦИОНЫ И ТЕХНИКА КОРМЛЕНИЯ МОЛОЧНОГО СКОТА |
64 |
ГЛАВА 4. КОРМА. КЛАССИФИКАЦИЯ, ПИТАТЕЛЬНОСТЬ, ОЦЕНКА КАЧЕСТВА |
115 |
ГЛАВА 5. ПОДГОТОВКА КОРМОВ К СКАРМЛИВАНИЮ |
172 |
ГЛАВА 6. МЕНЕДЖМЕНТ, БИЗНЕС-ПЛАН, МАРКЕТИНГ |
193 |
ПРОЕКТ БИЗНЕС-ПЛАНА ПО МОЛОЧНОМУ ПРЕДПРИЯТИЮ |
201 |
I. УСЛОВИЯ ДЛЯ СОСТАВЛЕНИЯ БИЗНЕС-ПЛАНА ДЛЯ МОЛОЧНОЙ ФЕРМЫ ПО ПРОИЗВОДСТВУ ФАСОВАННОГО МОЛОКА |
204 |
II. ПЛАН МАРКЕТИНГА НОВЫХ ВИДОВ КОНЕЧНОЙ ПРОДУКЦИИ ПО ПРОЕКТУ |
208 |
III. ПРОИЗВОДСТВЕННЫЙ ПЛАН |
210 |
IV. ОРГАНИЗАЦИЯ И УПРАВЛЕНЧЕСКО-КАДРОВЫЙ ПЛАН |
213 |
V. ФИНАНСОВЫЙ ПЛАН |
214 |
VI. ЗАКЛЮЧЕНИЕ |
218 |
ПРИЛОЖЕНИЯ |
226 |
СПИСОК ЛИТЕРАТУРЫ |
266 |