СОДЕРЖАНИЕ
Введение.................................................................................................... 7 Глава 1. Состояние молочного скотоводства и кормопроизводства................................................................. 81.1. Молочное скотоводство...................................................................8
1.2. Кормопроизводство........................................................................ 13
1.2.1. Специализация, моделирование и оптимизация
кормопроизводства.................................................................................16
1.2.2. Система экономических взаимоотношений между
производителями и потребителями кормов...................................... 20
1.2.3. Создание пастбищ и оценка экономической
эффективности их использования...........................................
24
Глава 2. Породы молочного скота..................................... 302.1. Породы и их популярность ............................................................ 30
2.2. Молочная продуктивность.........................................
32
2.3. Мясная продуктивность молочного скота............................. 35
2.4. Формирование молочного стада.................................
40
2.5. Реквизиты чистопородного стада............. .......................
42
2.6. Реквизиты зарегистрированного (племенного) стада............... 43
2.7. Отбор животных для ремонта стада..............................................43
2.8. Выбраковка молочных коров................................................... 43
2.9. Селекционно-племенная работа..................................................46
2.10. Экономическая оценка пород.................................................... 46
2.11. Племенная работа с молочным скотом...............................
49
2.12. Основы селекции................................................
5
2.13. Системы селекции........................................................................ 55
2.14. Выращивание ремонтного молодняка.......................................55
2.15. Экономическая эффективность выращивания телок..............60
Глава 3. Нормы, рационы и техника кормления молочного скота. 62
3.1. Нормы кормления и рационы для стельных
сухостойных коров и нетелей.......................................
62
3.2. Кормление дойных коров ..............................................................66
3
Научная электронная библиотека ЦНСХБ