

лодняка, показатели продуктивности и производственный цикл, рас
ходы молока на внутрихозяйственные нужды и т. д.
В проекте создания молочного завода необходимо указать ис
ходные данные по выходу продукции из сырья (молока, обрата) по
нормативам и в соответствии с ГОСТ на каждый вид продукции. В
проекте мясоперерабатывающего предприятия должна быть инфор
мация о нормативах выхода продукции по всей технологической
цепи, начиная с убоя животных.
3. Расчеты по экономике и финансам выполняют с соблюдением
требований норм, законов и правил ведения финансовых документов.
4. С учетом указанных нормативов в бизнес-планах по проектам
создания животноводческих ферм в части II составляют
вспомогательные таблицы.
Бизнес-план следует излагать в следующем порядке:
1. Титульный лист (см. макет)
2. Резюме (3-5 страниц)
3. Хозяйство (компания и др.), текущее состояние и перспективы.
Приводятся основные организационные, производственные и
экономические характеристики: наименование, регистрационные
данные; форма и отношения собственности; система управления;
наличие цехов, отделений или других структурных подразделений
сельхозпредприятия; площади сельскохозяйственных угодий (паш
ня, сенокосы и пастбища, многолетние насаждения, леса и т.п.);
техническая оснащенность хозяйства и животноводства; состояние
кормовой базы; животноводческие постройки; поголовье скота и его
продуктивность по видам; динамика производства и продажи про
дукции растениеводства и животноводства; источники формирова
ния прибыли (убытков); анализ текущей финансовой деятельности.
4. Идея и суть проекта
Краткое описание сути проекта и видов конечной продукции, их
роль в экономике хозяйства. Даются предпосылки реализации идей
проекта и ожидаемое использование земли, кормовых ресурсов, кад
ров, финансов, построек по новому назначению, виды конечной про
дукции и ожидаемое количество и качество, место и роль нового
объекта в рамках действующего предприятия.
5. Потенциал рынка новой продукции
Характеристика рынка, конкуренты, условия реализации, цены в
сравнении с себестоимостью.
6. Фонды и их использование
Приводится производственный потенциал хозяйства и нового
объекта в его составе, наличие фондов и их использование, возмож
ности пополнения.
7. Финансовый результат
195
Научная электронная библиотека ЦНСХБ