52
Коэффициент глубины:
К
гл(хл/б)
= 2 / 1 х 100 % = 200 %
К
гл(безалкогол. нап)
= 4 / 7 х 100 % = 57,1 %
К
гл(кондит)
= 3 / 5 х 100 % = 60 %
Чем больше этот показатель, тем более полно представлен укруп-
ненный марочный видовой ассортимент конкретного товара. В данном
магазине коэффициенты глубины однородных групп товаров варьиру-
ются от 57 до 200 %. То есть торговые марки данных однородных групп
в магазине «Хлебный магазин» представлены в достаточном количестве.
Коэффициент устойчивости. Устойчивым спросом пользуются все
хлебобулочные товары, кондитерские изделия, безалкогольные напитки
(«Ямаровка+», «Кука», «Агуша») и кисломолочная продукция торговой
марки «Янта».
К
у
= 28 / 34 х 100 % = 82 %
Коэффициент обновляемости (новизны). Новизна – количество но-
вых наименований товаров для данного магазина за год. В данном слу-
чае: соки «Мой» и «Спеленок» (ОАО «Сады придонья»), снежок, йогурт
(«Янта»).
К
н
= 4 / 34 х 100 % = 11,8 %
Коэффициент устойчивости высокий (более 80 %), а новизны –
низкий (около 12 %), можно сказать, в магазине преимущественно реа-
лизуются товары повседневного спроса.
Итак, цель ассортиментной политики магазина «Хлебный магазин»
состоит в формирование ассортимента продовольственных товаров, спо-
собного удовлетворить потребности населения села Красный Чикой в
товарах повседневного спроса и принести запланированную прибыль. За-
дачи заключаются в удовлетворении спроса потребителей и привлечении
новых покупателей (устойчивость ассортимента 82 %, глубина 57–200 %).
Основное направление ассортиментной политики «Хлебного мага-
зина» – это стабилизация ассортимента, так как ассортимент данного
магазина характеризуется высокой устойчивостью и невысокой степе-
нью обновления.
Выводы
1. К
ш
=29,8 %. К
п
для хлебобулочных товаров, молочной продукции
и безалкогольных напитков равны соответственно: 175 %, 36,8 %, 40 %.
Ассортимент данного магазина является узким, так как слабо представ-
лены товары в нескольких однородных группах товаров, таких как пло-
довоовощные товары, мясная продукция, алкогольные напитки. А ассор-
тимент хлебобулочных изделий является перегруженным.
2. К
гл
для хлебобулочных изделий, кондитерских изделий и безал-
когольных напитков соответственно равны 200 %, 60 %, 57,1 %. Торговые
марки данных групп товаров представлены в достаточном количестве.
3. К
у
= 82 %. Устойчивым спросом пользуются все хлебобулочные
товары, все кондитерские изделия, безалкогольные напитки («Ямаров-
ка», «Кука», «Агуша») и кисломолочная продукция торговой марки «Янта».
Электронная Научная Се
ль
ск
оХозяйственная Библиотека




