Table of Contents Table of Contents
Previous Page  52 / 244 Next Page
Information
Show Menu
Previous Page 52 / 244 Next Page
Page Background

52

Коэффициент глубины:

К

гл(хл/б)

= 2 / 1 х 100 % = 200 %

К

гл(безалкогол. нап)

= 4 / 7 х 100 % = 57,1 %

К

гл(кондит)

= 3 / 5 х 100 % = 60 %

Чем больше этот показатель, тем более полно представлен укруп-

ненный марочный видовой ассортимент конкретного товара. В данном

магазине коэффициенты глубины однородных групп товаров варьиру-

ются от 57 до 200 %. То есть торговые марки данных однородных групп

в магазине «Хлебный магазин» представлены в достаточном количестве.

Коэффициент устойчивости. Устойчивым спросом пользуются все

хлебобулочные товары, кондитерские изделия, безалкогольные напитки

(«Ямаровка+», «Кука», «Агуша») и кисломолочная продукция торговой

марки «Янта».

К

у

= 28 / 34 х 100 % = 82 %

Коэффициент обновляемости (новизны). Новизна – количество но-

вых наименований товаров для данного магазина за год. В данном слу-

чае: соки «Мой» и «Спеленок» (ОАО «Сады придонья»), снежок, йогурт

(«Янта»).

К

н

= 4 / 34 х 100 % = 11,8 %

Коэффициент устойчивости высокий (более 80 %), а новизны –

низкий (около 12 %), можно сказать, в магазине преимущественно реа-

лизуются товары повседневного спроса.

Итак, цель ассортиментной политики магазина «Хлебный магазин»

состоит в формирование ассортимента продовольственных товаров, спо-

собного удовлетворить потребности населения села Красный Чикой в

товарах повседневного спроса и принести запланированную прибыль. За-

дачи заключаются в удовлетворении спроса потребителей и привлечении

новых покупателей (устойчивость ассортимента 82 %, глубина 57–200 %).

Основное направление ассортиментной политики «Хлебного мага-

зина» – это стабилизация ассортимента, так как ассортимент данного

магазина характеризуется высокой устойчивостью и невысокой степе-

нью обновления.

Выводы

1. К

ш

=29,8 %. К

п

для хлебобулочных товаров, молочной продукции

и безалкогольных напитков равны соответственно: 175 %, 36,8 %, 40 %.

Ассортимент данного магазина является узким, так как слабо представ-

лены товары в нескольких однородных группах товаров, таких как пло-

довоовощные товары, мясная продукция, алкогольные напитки. А ассор-

тимент хлебобулочных изделий является перегруженным.

2. К

гл

для хлебобулочных изделий, кондитерских изделий и безал-

когольных напитков соответственно равны 200 %, 60 %, 57,1 %. Торговые

марки данных групп товаров представлены в достаточном количестве.

3. К

у

= 82 %. Устойчивым спросом пользуются все хлебобулочные

товары, все кондитерские изделия, безалкогольные напитки («Ямаров-

ка», «Кука», «Агуша») и кисломолочная продукция торговой марки «Янта».

Электронная Научная Се

ль

ск

оХозяйственная Библиотека