ЭлБиб

— 75 —

нерную компанпо съ 1903 года. Въ болъшомъ

полукругломъ, каменномъ здати помещаются

144 коровы. Полъ вымощенъ черными п белыми

кирпичами, потолокъ бетонный, такъ что здате

безопасно въ пожарномъ отношешп. Высота степь

3,25 метра, при чемъ на 1,8 м. отъ полу оне обли

цованы кафелемъ. Коровы отделяются другъ отъ

дружки железными перегородками. Температура

нъ. стойле поддерживается всегда около 15° Ц.,

воздухъ проникаетъ въ помещенье черезъ трубы,

по полу. Подстилка соломенная, меняется еже

дневно. За стойлами имеются канавы для навоза,

по ннмъ последнш передвигается до закрывающа-

гося люка, тамъ навозъ падаетъ на вагонетку,

которая подъ поломъ по тоннелю отвозптъ на

возъ въ особую цементную яму вместимостью въ

1.500 куб. метровъ; въ яме навозъ перемешивается

для дезинфекции съ торфомъ и затймъ вывозится

на поля для удобретя. Кормъ подается электри-

ческою машиною, освещеше также электрическое.

Персоналъ подвергаете)! перюдическому медицин

скому освидетельствование и одетъ постоянно въ

чистую белую одежду. На время доешя хвосты

коровамъ подвязываются, выдоенное молоко не

медленно фильтруется, разливается машпннымъ

способомъ въ бутылки п запечатывается парафи

новыми кружками. Стойло обильно снабжается по

дою пзъ колодца, глубиною въ 40 метровъ, гряз

ная же вода уводится трубами за 2 километра

отъ фермы.

Для надзора за производствомъ и здоровьемъ

коровъ и людей существуетъ особая комиешя, со

стоящая пзъ 2 членовь правлешя общества1секре

Электронная Научная Сельскохозяйственная Библиотека