ЭлБиб

— 173 —

стьянскихъ товарпществъ, доставлявшпхъ въ этомъ

году для продажи въ среднемъ. около 350 ве-

деръ молока въ день. Въ 1908 г. эта молочная

представляла собою уже громадное 4учреждете,

охватывавшее 114 товарпществъ, поставлявшпхъ

въ день въ среднемъ около 41/2 тыс. ведеръ мо

лока. По своему юридическому положенно „Нпжне-

австршская Молочнаяt£ является неполнымъ това

риществом^ членами котораго состоять крестьян-

стя молочный товарищества, не теряюшдя при этомъ

своей юридической самостоятельности. Эти вторыя,

такъ сказать, подчиненный товарищества состоятъ

преимущественно изъ мелкпхъ крестьянъ-землевла-

дйльцевъ; объ этомъ свидЬтельствуетъ, наприм'Ьръ,

тотъ фактъ, что съ самаго осповашя союза това-

риществъ и до иастоящаго времени на каждаго

участника товарпществъ приходилось въ среднемъ

не свыше 2 коровъ. Капиталы центральнаго това

рищества образуются изъ едпновременныхъ взно-

совъ подчиненныхъ товарпществъ въ размЪрй

10 кронъ (около 4 р.) на литръ того количества

молока, которое поставляетъ товарищество въ день,

при среднемъ вывода за годъ. Капиталы подчп-

ненныхъ товарищества? образуются изъ едпновре

менныхъ взносовъ въ размг4р£ 10 кронъ на каждую

корову участника. Члены какъ центральнаго, такъ

и подчпненнаго товарпществъ обязаны предупре

ждать о своемъ выхода изъ посл&днпхъ не менЬо

какъ за

1г}2

—

2 lJ2

года.

Такова внешняя оргаиизащя товарищества* Но,

въ связи съ описанными выше затруднетямп при

сбыт'Ь артельнаго молока въ Москв^, насъ интере

суетъ здЬсь, главнымъ образомъ, организащя про-

Электронная Научная Сельскохозяйственная Библиотека