109 / 440
въ Москву частяымъ потребптелямъ. Мы не бу-
демъ входить въ оценку учебно-практической дея
тельности фермы; съ этой стороны значете фермы
подробно выясняется несколькими научными тру
дами ]). Насъ интересуетъ здесь лишь гипена до-
быватя молока, которая стоитъ далеко не на тре
буемой высоте. Скотъ помещается въ шЬсноватомъ
сарае, безъ отоплешя, такъ что зимою темпера
тура опускается до 3—4° Р., что мало даже для
взрослыхъ жпвотныхъ. Чистота соблюдается по
мере возможности, но устройство коровника не
позволяетъ соблюдать въ полной мйрй требовашя
гпшены. Устройство молочной, очевидно, оставляешь
также желать многаго, такъ какъ, несмотря на
мою просьбу, мне ея не показали, ограничившись
замечашемъ, что тамъ нетъ ничего особеннаго, и
что молочная, такъ же, какъ и сараи, ждутъ ка-
питальнаго ремонта, какъ только на это будешь
отпущенъ креднтъ министерствомъ.
Что касается здоровья коровъ, то за нимъ сле*
дитъ ветеринарный* врачъ Г. И. Гуринъ; въ преж
нее время на казенныхъ фермахъ практиковались
массовыя прививки туберкулина; такая прививка
была сделана п на Петровской ферме въ начале
90гхъ годовъ; 50°/0 коровъ оказались4больными и
стадо было отведено на бойню* Черезъ нисколько
лйтъ начали было снова дЬлать массовую при
вивку, и почти вей коровы, которымъ былъ впрыс-1
89 —
1) Ср. „Наблюдешя изъ скотовод, практики^ Ф. Фельдмана,
„Скотоводство на ферме Петр. Академик' ’ В. Постникова
(„Сельское Хоз. и Лесов." за 1875 г.), „Скотов, на ферме Петр.
Акад.“ И. Петрова („Изв. Петров. 8смлед. иЛеем. Акд* 188Вг.).
4*
Электронная Научная Сельскохозяйственная Библиотека