
— 88
Лана поголовная прививка туберкулина, при чемъ
больными оказались 95°/0 коровъ; все стадо было
отведено на бойню и заменено исключительно рус-
скямь скотомъ. Но повторная прививка туберку-
липа въ 1900 г. показала, что 01,6% коровъ опять
больны, следовательно, виновата въ этомъ не по
рода коровъ, а заразительность болезни, пере
шедшей на все стадо отъ одной коровы, оставлен
ной въ живыхъ отъ прежняго стада. Опять весь
скотъ былъ убитъ и замененъ новымъ. Въ на
стоящее время прививка туберкулина делается
лишь при наличности объективныхъ признаковъ
заболеватя коровъ.
Коровы помещаются въ тесномъ и грязноватомъ
сарае. При доенш особыхъ правилъ гшчены не
соблюдается. Имеется прекрасно оборудованная
молочная, такъ какъ ферма летомъ служитъ также
учебно - вспомогательнымъ заведея1емъ. Число ко
ровъ въ 1908 г. достигало 00, годовой удой нхъ
составляетъ 13.500 ведеръ или 225 вед. па голову.
Себе ведро молока обходилось 90 к.—1 р. 10 к .1).
Продажная цена колеблется отъ 1 р. 40 к.—1 р. 80 к.
за ведро, но въ общемъ стоитъ выше цены мо
лока рыночнаго и изъ молочныхъ.
4)
Молочная ферма при Московскомъ Сельско-
Хозяйственномъ Институте -—основана въ 1860 г.
въ качестве учебно-вспомогательнаго учреждешя,
но молоко съ нея сбывается, главнымъ образомъ,9
9 И здесь и на фермЬ „Ноно-Ивановская^* ц!ша на молоко
ниже, чЬмъ на „Нормальной ферме*1; на последней тяжело ло
жится на молоко доставка, такт» какъ люди и лошади не
употребляются ни на какую другую работу.
Электронная Научная Сельскохозяйственная Библиотека