390 / 458
372
3. Показатели и нормы для классов качества кормового зерна кукурузы
Наименование показателя
Норма для класса
1-го класса 2-го класса 3-го класса
Содержание сухого вещества,
г/кг, не менее
860
850
840
Содержание в сухом веществе обменной
энергии, МДж/кг, не менее:
для крупного рогатого скота и овец
14,0
13,0
12,0
для свиней
15,0
14,5
14,0
для птицы
15,0
14,0
13,0
Содержание в сухом веществе, г/кг:
сырого протеина, не менее
110
100
90
сырой золы, не более
18
20
22
Сорная примесь, %, не более
3
4
5
Зерновая примесь, %, не более
5
10
15
К основному зерну относят целые зерна кукурузы, по ха-
рактеру повреждений и выполненности не относящиеся к сорной
и (или) зерновой примесям. В кукурузу третьего класса — зерна
других сельскохозяйственных культур, целые и поврежденные,
не отнесенные, согласно стандартам, на эти культуры по харак-
теру их повреждения к сорной и зерновой примесям.
К сорной примеси относят: весь проход через сито
с отверстиями диаметром 2,5 мм; в остатке на сите с отверсти-
ями диаметром 2,5 мм: а)минеральную примесь: гальку, ко-
мочки почвы, частицы шлака, руды и т. п. б) органическую
примесь: пленки, частицы стержней, стеблей, листьев, обертки
початков, мертвые насекомые и т. п.; в) семена дикорастущих
растений; г) испорченные зерна кукурузы — целые и битые
с явно испорченным эндоспермом от светло-бурого до темно-
коричневого цвета; д) зерна кукурузы с полностью выеденным
эндоспермом; ж) вредную примесь — головню, спорынью, по-
раженные нематодой зерна, горчак ползучий, термопсис лан-
цетный, софору лисохвостную, вязель разноцветный, гелио-
троп опушенноплодный, триходесму седую, семена клещеви-
ны; зерна и семена других культурных растений, отнесенные
согласно стандартам на эти культуры по характеру их повре-
ждений к сорной примеси.
Электронная Научная Сельс
к
оХ
озяйственная
Библиотека