ЭлБиб

(а)

(б)

Рисунок 1. Выход молочной кислоты из сахара в зависимости от

сахаро-буферного отношения в травах (а) и содержания сахара

в их натуральной массе (б), % [25]

Суть этих особенностей заключается в том, что основным, а по

сути единственным видом порчи несилосующихся растений служит

лектронна

я Научная СельскоХо

зяйс

твенная Б

иблиотека