Table of Contents Table of Contents
Previous Page  24 / 60 Next Page
Information
Show Menu
Previous Page 24 / 60 Next Page
Page Background

ВСЕ О МЯСЕ, 1-2007

22

ОПЫТ РАБОТЫ

350

300

250

200

150

100

50

0

Поголовье, тыс. голов

2001 2002 2003 2004 2005

Годы

302,1

277,1

325,3

268,4

244,7

275,1

241,3

229,5

236,1

215,3

Свиньи

Крупный рогатый скот

6000

5000

4000

3000

2000

1000

0

2001 2002 2003 2004 2005

Годы

Птица

Поголовье, тыс. голов

Рис. 2 Динамика поголовь

я

крупного рогатого скота, свиней (а) и птицы (б) по Орловской области за 2001–2005гг.

хозяйственных угодий с 2001 по 2005 гг. (в хозяйствах всех

категорий) в зонах Орловской области.

С 2001 по 2005гг. во всех зонах Орловской области про-

изошел спад поголовья крупного рогатого скота. При этом

существенного изменения в структуре поголовья не произо-

шло. Также, из данных рис. 3 следует, что наибольшая кон-

центрация поголовья крупного рогатого скота в расчете на

100 гасельскохозяйственных угодийнаблюдаетсявзападной

и юго-восточной зонах. При этом самая значительная часть

поголовья крупного рогатого скота (34%) на 01.01.2006г. со-

средоточена в трех районах области: Ливенском, Орловском

иМценском. Вэтих районах наибольшая плотность крупного

рогатого скота в расчете на 100 га сельскохозяйственных

угодий (22–26 голов) и производится 60% мяса и 35,3%

молока. Столь развитое поголовье крупного рогатого скота

в западной и юго-восточной зонах объясняется более удоб-

ными для скотоводства условиями:

западная зона занимает 44,2% общей площади сель-

хозугодий области, 51,8% которых составляют сенокосы

и пастбища (в общей площади сельскохозяйственных

угодий Орловской области – 21,2%). Зона имеет наиболее

благоприятные условия для выращивания зернофуражных

культур и семян многолетних трав;

юго-восточная зона занимает 28,4% общей площади

сельскохозяйственных угодий области, 20% которых со-

ставляют сенокосы и пастбища (в общей площади сельско-

хозяйственных угодий области – 14,6%). Зона благоприятна

для выращивания кукурузы на силос, кормовой свеклы,

люцерны на сено и др.

Столь большое число пастбищ и сенокосов создает бла-

гоприятные условия для молочного скотоводства, что объ-

ясняет более высокую концентрацию крупного рогатого

скота в западной и юго-восточной зонах области.

На рис. 4 показана динамика концентрации поголовья

свиней в расчете на 100 га пашни с 2001 по 2005 гг. (в хо-

зяйствах всех категорий) в зонах области.

С 2001 по 2005 гг. во всех зонах области наблюдалось

колебание поголовья свиней в расчете на 100 га пашни.

Если в западной зоне в 2002г. наблюдался рост поголовья,

в 2003г. – спад, а в 2004г. – вновь рост, то в центральной

и юго-восточной зонах наблюдается рост в 2002г., а затем

резкий спад до 2005г. В структуре поголовья на протяжении

всех пяти лет (2001–2005 гг.) наблюдается значительное

преобладание его в юго-восточной зоне, а также немного

доминирует над центральной зоной западная зона. Показа-

тели поголовья свиней в юго-восточной зоне объясняются

15

10

5

0

2001 г. 2002 г. 2003 г. 2004 г. 2005 г.

Западна

я

Центральна

я

Юго Восточна

я

Зона:

Рис. 3 Динамика концентрации поголовь

я

крупного рогатого скота

в расчете на 100 га сельскохоз

я

йственных угодий

в зонах Орловской области

30

20

10

0

2002 г. 2003 г. 2004 г. 2005 г. 2006 г.

Западна

я

Центральна

я

Юго Восточна

я

Зона:

Рис. 4 Динамика концентрации поголовь

я

свиней

в расчете на 100 га пашни в зонах области

а)

б)

Голов/100 га

Голов/100 га

Электронная Научная Се ьск Хозяйственная Библиотека