ЭлБиб

¹ 10 / 2015

РЫНОК мяса и мясных продуктов

ЗАРУБЕЖНАЯ ИНФОРМАЦИЯ

Австралия: Поголовье КРС сократилось до

20-летнего минимума

Сокращение национального производства

говядины в Австралии является наглядным

подтверждением того, что Австралия входит в

долгосрочную тенденцию к снижению общего

поголовья КРС, говорят аналитики рынка.

Продолжающаяся засуха и высокие цены на

крупный рогатый скот способствовали высоким

темпам выбраковки стада. Это привело к тому,

что поголовье скота в стране достигло 20-летне-

го минимума.

Ассоциация животноводов Австралии сооб-

щила, что низкий американский экспорт говяди-

ны в последние месяцы – это, скорее всего, дол-

госрочный нисходящий тренд, и восстановление

прежних объемов поставок будет медленным.

Кроме того, с учетом повышенного убоя коров

и телок этим летом, восстановление поголовья

КРС в Австралии неизбежно будет медленным

процессом, который затянется на несколько лет.

Meatinfo

ЕС: Темпы производства мяса замедляются

Рост производства мяса в ЕС, как ожидается,

замедлится в 2016 году, согласно последнему

докладу Еврокомиссии. Поднявшись примерно

на 2,5% в 2014 году и 2015 году, производство

мяса увеличится лишь на 0,7% в 2016 году.

Замедление, как ожидается, повлияет на

производство всех основных видов мяса, кроме

выпуска баранины, где был отмечен небольшой

рост.

Производство мяса птицы, как ожидается,

будет расти быстрее, чем выпуск других видов

мяса, но даже этот рост составит не более 1,1%.

Несмотря на замедление роста производства,

экспорта мяса, по прогнозам, возрастет пример-

но на 3% в 2016 году, причем увеличится экс-

порт, как говядины, так и свинины и мяса птицы.

Но даже такой прогноз лучше, чем ожидалось

ранее, особенно с учетом потери российского

рынка.

Импорт мяса так же, как прогнозируется, бу-

дет выше, на 2%, причем наибольшее увеличе-

ние придется на импорт мяса птицы. Как и в те-

чение большинства последних лет, мясо птицы

будет основным драйвером небольшого увели-

чения в потреблении мяса на душу населения.

Meatinfo

Подписка на информационно-аналитическое обозрение

«РЫНОК мяса и мясных продуктов» на 2016 год

Периодичность выхода обзора – ежемесячно.

Стоимость годовой подписки: 2926 руб. (2660 руб. + 266 руб. НДС), бумажный носитель.

3138,80 руб. (2660 руб. + 478,80 руб. НДС), электронный носитель.

Справки по тел: 8 (495) 676-64-11

Подписка: тел./факс: 8 (495) 676-61-01

----------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------

ПОДПИСНОЙ КУПОН

Издание: ИАО «РЫНОК мяса и мясных продуктов» ________________________________________________________

Срок подписки: годовая / полугодовая

____________________________________________________________________

Адрес подписчика: ____________________________________________________________________________________

(почтовый индекс, область, район, город, улица, дом, корпус, № офиса)

____________________________________________________________________________________________________

Наименование предприятия, организации _________________________________________________________________

Контактный телефон, факс (код города) __________________________________________________________________

Адрес электронной почты ______________________________________________________________________________

Фамилия, имя, отчество

________________________________________________________________________________________

Электронная Научная СельскоХозяйственная Библиотека