ЭлБиб

РЫНОК мяса и мясных продуктов № 5 / 2015

АКТУАЛЬНОЕ ИНТЕРВЬЮ

своих сравнительных преимуществ, поэтому

производить эффективно пшеницу, ячмень и

подсолнечник и в обмен импортировать другие

продукты, например фрукты, может быть

достаточно рациональной стратегией.

Готов ли Запад (США, страны ЕС) допустить

на свой рынок продовольствие из России?

Обоснованы ли утверждения российской сто-

роны и наличие практически непреодолимых

административных барьеров на пути россий-

ской продукции на рынки западных стран?

Действительно, во многих странах (и не только

западных) существует ряд правил, которые,

несмотря на уступки, произведенные в результате

Уругвайского раунда переговоров в ВТО, до сих

пор накладывают значительные ограничения

доступа на рынки. Прежде всего, эти ограничения

связаны с санитарным и фитосанитарным

контролем и требованиями к качеству. Получение

доступа на эти рынки требует изменений в

системах контроля в экспортирующих странах,

а это, в свою очередь, может потребовать

значительных инвестиций. Стоит отметить,

что ВТО и организации, устанавливающие

международные стандарты по санитарным

и фитосанитарным мерам, располагают

инструментами для обсуждения возникающих

торговых вопросов между странами-членами

еще до стадии обращения к органам разрешения

споров. Эти инструменты смогут сыграть

положительную роль в преодолении торговых

проблем. Однако для разрешения возникающих

вопросов и трений в международной торговле

необходима подготовка национальных кадров

по вопросам правил и процедур, регулирующих

сельскохозяйственную торговлю. В связи с этим

ФАО оказывает необходимую поддержку странам

в виде курсов, семинаров и учебных материалов.

Как вы оцениваете имидж России как пар-

тнера в международных аграрных отношени-

ях в свете ситуации вокруг Украины и введён-

ного Россией продовольственного эмбарго?

Для развития торговли, содействия эконо-

мическому росту и улучшению благосостояния

населения в общих интересах было бы восста-

новить полноценные торговые отношения меж-

ду всеми задействованными партнерами. Это

касается особенно тех мер, которые затрагивают

основные продукты потребления с точки зрения

продовольственной безопасности, поскольку за-

прет на их импорт оказывает влияние на потре-

бительские цены и уровень потребления.

В условиях экономических санкций и учаще-

ния торговых споров ФАО играет роль нейтраль-

ной и независимой платформы для обмена ин-

формацией, знаниями и опытом между странами.

Это касается как ситуаций на рынках сельскохо-

зяйственной продукции, так и политических мер,

применяемых теми или иными странами и затра-

гивающих торговлю. Так, в настоящий момент

при поддержке ФАО создана экспертная группа

по вопросам сельскохозяйственной торговли в

Европе и Центральной Азии, которая посред-

ством консолидации и укрепления экспертного

сообщества в регионе будет способствовать ре-

шению торговых вопросов и долгосрочных за-

дач, связанных с развитием сельского хозяйства.

Аграрное обозрение

Чего хотят производители продуктов питания от

поставщиков оборудования?

Э. Кравченко – заместитель директора ООО «Агройд»

М. Даньшин – менеджер отдела продаж оборудования компании «Альтекс»

В связи с запретом на ввоз продуктов питания

в Россию из ряда стран у наших производителей

появляется отличная возможность расширить

свой ассортимент, увеличить объемы вырабаты-

ваемой продукции и укрепить позиции на рынке.

Однако для того чтобы успешно изготавливать

продукцию в крупных объемах и широком ассор-

тименте, необходимо иметь качественное и вы-

сокотехнологичное оборудование.

Мировая отрасль оборудования для пищевой

промышленности постоянно развивается. Ка-

залось бы, сегодня технологии достигли своего

предела: благодаря современным машинам поя-

вилась возможность полностью исключить ручной

труд, причем даже на стадиях контроля качества

– как сырья, так и готовой продукции. Тем не ме-

нее, эксперты уверены, что производителям пи-

щевого оборудования есть над чем работать.

Электронная Науч ая СельскоХ зяйственная Библиотека