10
МасложироваЯ промышленность
№ 2-2015
пальмовое масло
качество и безопасность
ции, поставляемой по контрактам
для государственных нужд;
— при испытании и контроле ка-
чества продукции в целях опреде-
ления соответствия обязательным
требованиям государственных
стандартов РФ;
— при обязательной сертифика-
ции продукции.
Из этого неполного перечня сле-
дует, что при разработке и произ-
водстве продукции могут подвер-
гаться калибровке, а не поверке,
средства измерений, используе-
мые:
•
при проведении всех научно-
исследовательских работ, а также
в технологических процессах, кроме
случаев обязательной поверки, вы-
званных необходимостью соблюсти
правила техники безопасности (на-
пример, манометр, установленный
на сосуде, работающий под дав-
лением; газосигнализатор контро-
ля взрывобезопасного состояния
атмосферы; сигнализатор наличия
пламени в топке котла или хлебопе-
карной печи), экологии (например,
анализатор состава сточных вод)
и промсанитарии (например, ана-
лизатор загазованности или запы-
ленности помещения);
•
для контроля работы отдельных
элементов технологического обо-
рудования (например, контроль-
ные весы; амперметр в питающем
фидере; амперметр на щитке, пи-
тающем электродвигатель, исполь-
зуемый для контроля равномер-
ности нагрузки фаз; прибор (рота-
метр, манометр, термометр и др.),
установленный на линии подачи
охлаждающей воды или манометр
на линии сжатого воздуха, служа-
щие для установления факта нали-
чия потока; контактный термометр,
применяемый для регулирования
нагрева пленки, из которой изготав-
ливается полимерная тара, и т. д.);
•
при проведении добровольной
сертификации продукции.
В тех случаях, когда по характеру
использования одно и то же сред-
ство измерений подлежит поверке
и калибровке, его следует поверять.
Лишено смысла поверять сред-
ства измерений, используемые
для получения результата измере-
ний в единицах, отличных от единиц
его шкалы, т. е. градуируемых, на-
пример, рефрактометры, колориме-
тры, диэлькометры и другие виды
приборов, используемые для ана-
лиза состава продуктов и материа-
лов, поскольку пользователь граду-
ирует их в единицах концентрации.
При этом инструментальная по-
грешность в погрешности результа-
та измерения априори во много раз
меньше погрешности градуировки.
Это весьма характерно для пище-
вой отрасли. Многие широко ис-
пользуемые в стране импортные,
так называемые интеллектуальные,
приборы имеют встроенные про-
граммы для постоянной подстройки
в момент измерения или эталоны,
которые периодически заменяет
сама фирма-изготовитель. Их меж-
поверочный интервал равен сроку
службы прибора, и изготовителем
поверка не предусмотрена. Или ио-
номеры и рН-метры, которые в про-
цессе измерения обязательно под-
страиваются по буферным рас-
творам, являющимся фактически
эталонами. Бессмысленна также
поверка тех приборов, погрешность
которых существенно меньше пре-
дельно допустимой погрешности
результата измерений. Ранее при-
боры, применяемые в перечислен-
ных ситуациях, назывались
нестан‑
дартизованными
и не подлежали
поверке, что кажется разумным.
На практике имеют место ситуа-
ции, когда средство измерения ис-
пользуют в условиях, не обеспечи-
вающих сохранность метрологиче-
ских характеристик в продолжении
межповерочного интервала. В таких
случаях целесообразно между пе-
риодическими поверками прово-
дить калибровки.
Целью калибровки (в отличие
от поверки) может быть
«определе‑
ние и подтверждение пригодности
к применению средств измерений»
.
Последнее связано с решением
ряда измерительных задач, допу-
стимые значения погрешности в ко-
торых устанавливает сам пользова-
тель, или вообще не требуют опре-
деления действительных значений
погрешности используемого при-
бора. В таких случаях калибровка
может сводиться только к проверке
его пригодности, т. е. работоспо-
собности. К этой группе относятся
несколько случаев использования
средств измерений.
•
Исходя из решаемой измери-
тельной задачи, требуется лишь
констатировать наличие величины
(измеряемого сигнала) опреде-
ленного уровня, а не выявлять дей-
ствительные значения измеряемой
величины. В этом случае могут ис-
пользоваться специальные техни-
ческие средства без оцифрованной
(градуированной) шкалы или циф-
ровой индикации, выходной сиг-
нал которых имеет альтернативную
форму, например:
а) сигнализаторы предельных
значений температуры (давления,
концентрации и др.), имеющие одну
или несколько сигнальных лампо-
чек, включение или выключение
которых свидетельствует о дости-
жении предельных значений вели-
чины;
б) устройства, имеющие шкалу
в виде нескольких секторов (в част-
ности, цветовых), при этом положе-
ние указательной стрелки в преде-
лах конкретного сектора означает
определенное состояние объекта
измерений;
в) устройства, имеющие оцифро-
ванную шкалу или цифровую инди-
кацию, отсчет по которым произво-
дится ориентировочно, без норми-
рования погрешности результата
измерений (например, достаточно
знать, что напряжение на клеммах
220, а не 380 В).
•
Средства измерений, имеющие
оцифрованную шкалу или цифровую
индикацию (или не имеющие тако-
вых), используемые только для руч-
ного или автоматического управле-
ния или регулирования процессом,
например:
а) регуляторы температуры, дав-
ления, расхода и т. д.;
б) ротаметры, установленные
на линиях газообразного топлива,
которые используют для регулиро-
вания подачи газа на форсунку теп-
лового агрегата;
в) конвейерные весы, используе-
мые для регулирования (стабили-
зации) подачи материала в реактор
(при этом общую массу подаваемо-
го материала измеряют с помощью
других весов);
Электронная Научная СельскоХозяйстве ная Библиотека