ЭлБиб

41 / 64

Виноделие и
иноградарство 4/2014 39
виноГРАДАРСТВО
Список литературы
1. Егоров, Е.А.Система виноградарства Красно-
дарского края [Текст]: методические рекоменда­
ции/Е.А. Егоров [и др.] —Краснодар: СКЗНИИСиВ,
Департамент сельского хозяйства и перерабаты-
вающей промышленности Краснодарского края.
2007. 125 с.
2. Петров, В.С.Научные основы биологической
системы содержания почвы на виноградниках
[Текст]/В.С. Петров. —Новочеркасск, 2003. 170 с.
3. Белобров, В.П.География почв с основами
почвоведения [Текст]: учебное пособие для сту-
дентов пед. вузов/В.П. Белобров, И.В. Замо-
таев, С.В. Овечкин. — М.: Академия, 2004.
352 с.
Проблема снижения водопрочности почвы
при возделывании винограда
Ключевые слова
виноградное растение, почва, водно-физические свойства,
система содержания почвы
Реферат
Возделывание виноградников сопряжено с большим
количеством обработок почвы, вследствие чего изменяются
ее физическое состояние, рыхлость почвы, а вместе с тем
отношение к воде, теплу, воздуху.
Временный положительный эффект в конечном итоге
выливается в нарушение структурности и водопрочности
почвы. Проблема изменения физических свойств и
развития эрозионных процессов остро стоит перед всеми
виноградарями. Изменение физического состояния почвы
влияет на ее плодородие при возделывании виноградников.
Поддержание благоприятных физических условий в
почве на определенном, необходимом для культуры
винограда уровне возможно при наличии водопрочной
мелкозернистой структуры.
В ходе наших исследований установлено ухудшение водно-
физических свойств почвы виноградников при системе
содержания почвы по типу черного пара. Показаны
преимущества биологизированной системы содержания
почвы перед системой по типу черного пара.
Установлены положительные тенденции формирования
водопрочной структуры, что снижает риск развития
эрозионных процессов почв виноградников.
Автор
Лукьянов Алексей Александрович,
канд. с.‑х. наук, старший научный сотрудник,
зам. директора по научно-исследовательской работе
Анапская зональная опытная станция
виноградарства и виноделия
353456, Россия, Краснодарский край, Анапа,
Пионерский проспект, 36;
The Problem of Reducing Water Proofof the Soil when
Growing Grape
Keywords
grape plant, soil, water and physical properties, soil content
system
Abstract
Cultivation of vineyards associated with a lot of tillage, thereby
changing its physical condition, the looseness of the soil, and at
the same time related to water, heat, air.
Temporary positive effect ultimately results in a violation of
the structural and water proof soil. The problem of changing
physical properties and the development of erosion processes
acute for all growers. Change in physical state soil affects its
fertility when growing vineyards.
Maintenance of favorable physical conditions in the soil at
a certain required level for the grape culture is possible with
water proof fine-grained structure.
Our research identified the deterioration of water-physical
properties of the soil of vineyards under a system of the type
content soil fallow. The advantages of the system biologizing
content soil in front of the system according to the type of black
couple.
The positive trends in the formation of water proof structure,
which reduces the risk of erosion of soil vineyards.
Author
Lukyanov Alexey Alexandrovich,
Candidate of Agricultural Science, Senior Research Scientist,
Deputy Director for Science,
Anapa Zonal Experimental Station of Viticulture and
Winemaking
36, Pionerskiy Prospekt, Anapa, Krasnodar Region, Russia,
353456;
Тропа к здоровью
Минсельхоз РФ разработал проект Феде‑
рального закона «О производстве органиче‑
ской продукции». Законопроект определяет
основные принципы государственной политики
и полномочия органов государственной власти
в области производства и оборота сельхозпро‑
дукции, виды продукции, условия ее произ‑
водства, порядок и ведение Государственного
реестра производителей органической продук‑
ции. Особое значение имеет предусмотренная
законопроектом государственная поддержка
производителей органической сельхозпродук‑
ции, которая необходима в начальной период
деятельности.
После осуществления запланированных мер
развитие органического сельского хозяйства в
РФ, наряду с улучшением качества питания на‑
селения страны, позволит решить множество
задач в сопредельных отраслях АПК.
Себестоимость органической продукции
будет существенно снижена благодаря исклю‑
чениюиз технологии производства химических
пестицидов и удобрений, снизятся химическая
нагрузка на окружающую среду, энергоза‑
траты, потребление пресной воды. Перевод
традиционных отходов органического сельско­
хозяйственного производства в побочную про‑
дукциюи улучшение плодородия почв позволит
дополнительно зарабатывать ежегодно 20–40
млрд руб. Экономия затрат на проведение гиб‑
ких технологических операций оценивается
еще в 30–50 млрд руб. Производство органи‑
ческой сельхозпродукции расширит возможно‑
сти выбора продуктов питания для населения
различных групп. Присутствие на рынке сер‑
тифицированных российских органических
продуктов неизбежно приведет к снижению
цен на торговые марки, разрекламированные
в качестве эксклюзивного товара. Потребитель
получит продукцию, в которой гарантированно
отсутствуют остаточные количества химических
пестицидов, удобрений, гормонов роста, анти‑
биотиков, пищевых добавок искусственного
происхождения.
В настоящее время законопроект находит‑
ся на рассмотрении в заинтересованных феде‑
ральных органах исполнительной власти. Пла‑
нируется, что до конца 2014 г. он будет внесен
в Правительство РФ.
Прессслужба Минсельхоза России
Электронная Научная СельскоХозяйственная Библиотека