В
иноделие
и
иноградарство
5/2012
42
виноГРАДАРСТВО
тин, Восторг, Молдова
) выделены
токсичные остатки подвижно-актив
ной формы меди (0,74–0,81 мг/кг);
метирама, д. в. препарата кабрио топ
(0,01 мг/кг); триадемефона, д. в. бай
зафона (0,063–0,187 мг/кг) и БМК,
д. в. колфуго супер (0,06 мг/кг).
В технических сортах винограда
были обнаружены остатки подвиж
но-активной формы меди в коли
честве 1,05–2,16 мг/кг; манкоце
ба (д. в. препарата ридомил голд)
0,084–0,125 мг/кг; триадемефона
(д. в. байзафона) 0,086–0,21 мг/кг;
БМК (д. в. препарата колфуго супер)
0,06–0,35 мг/кг; метирама (д. в. пре
парата кабрио топ) 0,016–0,12 мг/кг;
стробиллурина 0,011–0,14 мг/кг.
Токсичные остатки в количестве,
превышающем установленные ги
гиенические нормативы, найдены в
почве (бензимидазолы), винограде
(бензимидазолы, триазолы, дитио
карбаматы) лишь из числа фунги
цидов системного действия.
Выводы.
Показатели общего
мониторинга виноградников и до
полнительные обследования, про
водимые для выявления степени
загрязнения насаждений фунгици
дами различного спектра действия,
позволили установить наименьшее
влияние на экосистему ампелоце
нозов медьсодержащих препаратов,
в то время как современные фунги
циды в изучаемых объектах
почва —
продукция
обнаружены в избыточ
ном количестве.
Список литературы
1.
Воробьева, Т. Н
РФ № RU 2380000 С2. Спо-
соб эколого-токсикологического мониторинга
виноградников/Т. Н. Воробьева, Г. А. Ломаки-
на, А. Н. Макеева, А. А. Волкова. — М.: Роспа-
тент, бюл. №4/2010-4с.
2.
Воробьева, Т. Н.
Методические указания и
научно-практические рекомендации. Конт
роль и сохранение экосистемы виноград
ников/Т. Н. Воробьева, А. А. Волкова. — Крас-
нодар: ООО «Просвещение-ЮГ», 2009. 42 с.
3.
Методы
контроля. Химические факторы. Опре-
деление остаточных количеств пестицидов в
пищевых продуктах, сельскохозяйственном
сырье и объектах окружающей среды//Сбор-
ник методических указаний. Вып. 4. Ч. 1 МУК
4.1.1426–4.1.1429-03. — М.: Минздрав Рос-
сии, 2004. — 211 с.
4.
Воробьева, Т. Н.
Применение медьсодер-
жащих препаратов на виноградниках Юга
Кубани
(исследования,
экологическая
оптимизация)/Т. Н. Воробьева, А. А. Волко-
ва. — Краснодар: ООО «Альфа-полиграф+»,
2011. 155 с.
Объявляет прием
в аспирантуру
по специальности
Российская академия сельскохозяйственных наук
Государственное научное учреждение
ВСЕРОССИЙСКИЙ
НАУЧНО-ИССЛЕДОВАТЕЛЬСКИЙ
ИНСТИТУТ
ПИВОВАРЕННОЙ, БЕЗАЛКОГОЛЬНОЙ
И ВИНОДЕЛЬЧЕСКОЙ ПРОМЫШЛЕННОСти
(ГНУ ВНИИПБиВП Россельхозакадемии)
Тел.
(499) 246-67-69
Факс
(499) 246-10-81
05.18.07
«
Биотехнология
пищевых продуктов
и биологически
активных веществ
(алкогольная и
безалкогольная
промышленность)
»
Электронная Научная СельскоХозяйственная Библиотека