43 / 60
В
иноделие
и
иноградарство
5/2011
41
виноградарство
Vitis vinifera L.
различными микроудоб
рениями. Исследованиями установлено,
что увеличение дозы комплексного ми-
нерального удобрения
Нутривант плюс
виноград
до 4 кг/га приводило к повы-
шению урожая как с куста, так и с 1 га
насаждения (табл. 5, средние данные за
2008–2010 гг.). Дальнейшее увеличение
дозы минерального удобрения, вносимо-
го при проведении подкормки, не оказы-
вало существенного влияния на продук-
тивность испытуемых насаждений.
Вывод.
В результате максимальный
урожай получен при обрезке на 8–9
глазков и составил у сортов
Ркацители
и
Подарок Магарача
соответствен-
но 4,8 и 5,1 с куста (10,7 и 11,5 т/га).
Результаты агробиологических учетов
свидетельствуют о том, что при проведе-
нии некорневой подкормки обоих сортов
комплексным минеральным удобрением
Нутривант плюс виноград
дозой 4 кг/га
повышение урожая проходило за счет
увеличения как числа гроздей на кустах,
так и массы гроздей.
Список литературы
1.
Береговая, С. В.
Влияние регуляторов роста на
эмбриональную плодоносность почек зимую-
щих глазков/С. В. Береговая, П. П. Радчевский,
В. А. Черкунов//Научное обеспечение агро-
промышленного комплекса: материалы 1
Всероссийской научно-практ. конф. молодых
ученых. Краснодар, 2007. С. 115–117.
2.
Чулков, В. В.
Влияние некорневой под-
кормки на закладку и формирование гене-
ративных органов у технических сортов
винограда/В. В. Чулков, Д. В. Привалов//
Современные проблемы устойчивого разви-
тия агропромышленного комплекса России.
пос. Персиановский: ДонГАУ, 2009. С. 35–36.
3.
Плахотников, Н. Н.
Изучение плодоносности
почек винограда с целью оптимизации длины
обрезки./Н. Н. Плахотников//Сборник науч-
ных трудов. Студенчество и наука. Краснодар,
2002. С. 184–185.
Новости виноделия
Королевская семья
займется производством
собственного вина
По сообщению ежедневной британ-
ской газеты «The Telegraph», королев-
ская семья планирует начать производ-
ство собственного вина. На территории
бывших охотничьих угодий Большого
Виндзорского парка (Windsor Great Park),
где часто охотились королева Виктория
и принц Альберт, будет заложен вино-
градник из 16 700 кустов традиционных
сортов винограда, наиболее популярных в
Шампани — Шардоне, Пино Нуар и Пино
Менье, из которых изготовят английское
игристое вино под маркой королевского
поместья.
Известно, что Герцог Эдинбургский
принимает активное участие в этом про-
екте, а консультантом выступает Стефен
Скелтон MW (Master of Wine), который в
1976 г. заложил первые виноградники в
Chapel Down, крупнейшем на сегодня ан-
глийском винодельческом хозяйстве.
«
Это самая грандиозная рекламная
кампания английского виноделия
», — от-
метил известный производитель вина из
Корнуолла Боб Линдо (Camel Valley).
Несомненно, данное событие можно
рассматривать как звездный час англий-
ского виноделия.
Еще в 1984 г. виноградники в Британии
занимали всего 325 га, но за последние
несколько лет отмечается значительный
рост их площади.
Королевским виноградникам уде-
ляется огромное внимание. По словам
Джулии Трастрам Ив, представляющей
ассоциацию английских производителей
вина, в производство британских вин и
игристых вин, в частности, вкладываются
значительные инвестиции.
«Идея произ-
водства игристых вин на подъеме, и по
этому сорта Шардоне и Пино Нуар осо-
бенно популярны. В 2009 г. около полови-
ны всего урожая винограда использовали
для производства игристых вин».
Согласно последним статистическим
данным, в прошлом году в Великобритании
произвели рекордное количество вина —
30 346 гл, или более 4 млн бутылок, что
существенно превышает предыдущий ре-
корд 2009 г. (3,5 млн бутылок).
Будущее вино Большого Виндзорского
парка — это всего лишь небольшая капля
в океане английских вин.
Для возделывания новых виноград-
ников и производства игристого вина
требуется значительное время, поэтому
придется подождать, пока это вино будет
готово.
Но, возможно, к тому времени принц
Гарри соберется создать семью, и на его
свадьбе будут подавать собственное ко-
ролевское вино.
Длина
обрезки
побегов,
глазки
Плодоносные побеги, %
Ркацители
Подарок Магарача
2008 г.
2009 г.
2010 г.
В среднем 2008 г.
2009 г.
2010 г.
В среднем
Контроль
2–3
67
72
68
69
67
74
69
70
4–5
69
74
73
72
70
76
76
74
6–7
72
75
75
74
69
79
77
75
8–9
73
78
74
75
72
81
81
78
10–11
72
80
76
76
73
82
79
78
Подкормка препаратом Нутривант плюс виноград дозой 4 кг/га
2–3
69
90
87
82
68
86
83
79
4–5
70
90
89
83
70
83
81
78
6–7
72
89
91
84
70
85
82
79
8–9
71
89
89
83
73
84
83
80
10–11
70
90
89
83
72
86
85
81
Таблица 4
Нутривант плюс
виноград дозой,
кг/га
Продуктивность
С 1 куста, кг
Прибавка к контролю
С 1 га, т
Прибавка к контролю
кг
%
т
%
Ркацители
Контроль
4,2
—
— 9,5
—
—
2
4,4
0,2
4,7
10,0
0,45
5,0
3
4,6
0,4
9,3
10,5
0,9
10,2
4
4,8
0,6
13,9
10,7
1,1
12,2
5
4,6
0,4
9,3
10,3
0,82
8,1
НСР
05
0,21
0,17
Подарок Магарача
Контроль
4,3
—
— 9,7
—
—
2
4,7
0,4
9,0
10,6
0,8
9,1
3
4,9
0,6
13,5
10,9
1,1
12,1
4
5,1
0,8
18,0
11,5
1,7
18,2
5
4,8
0,5
11,2
10,8
1,0
11,1
НСР
05
0,15
0,25
Таблица 5
Электронная Научная СельскоХозяйственная Библи тека