64
ХРАНЕНИЕ И ПЕРЕРАБОТКА СЕЛЬХОЗСЫРЬЯ, № 2, 2012
24 àïðåëÿ 2012 ã. Íàó÷íî-èññëåäîâàòåëüñêèé èíñòèòóò äåòñêîãî ïèòàíèÿ Ðîññåëüõîçàêàäåìèè ïðè ïîä-
äåðæêå Ìèíèñòåðñòâà ñåëüñêîãî õîçÿéñòâà Ðîññèéñêîé Ôåäåðàöèè, Ðîññèéñêîé àêàäåìèè ñåëüñêîõîçÿéñòâåí-
íûõ íàóê, Ðîññèéñêîé àêàäåìèè ìåäèöèíñêèõ íàóê, Ìèíèñòåðñòâà íàóêè è òåõíîëîãèé ÐÔ, Íàó÷íîãî öåíòðà
çäîðîâüÿ äåòåé ÐÀÌÍ, Èíñòèòóòà ïèòàíèÿ ÐÀÌÍ ïðîâîäèò 3-þ ìåæäóíàðîäíóþ íàó÷íî-ïðàêòè÷åñêóþ
êîíôåðåíöèþ «Íàó÷íûå è ïðàêòè÷åñêèå àñïåêòû ñîâåðøåíñòâîâàíèÿ êà÷åñòâà ïðîäóêòîâ äåòñêîãî è ãåðî-
äèåòè÷åñêîãî ïèòàíèÿ».
Íà êîíôåðåíöèè áóäóò ðàññìîòðåíû àêòóàëüíûå âîïðîñû ðàçâèòèÿ èíäóñòðèè äåòñêîãî ïèòàíèÿ ïî ñëå-
äóþùèì
íàó÷íûì íàïðàâëåíèÿì
:
èííîâàöèîííûå òåõíîëîãèè ïðîäóêòîâ äåòñêîãî è ãåðîäèåòè÷åñêîãî ïèòàíèÿ;
ãàðàíòèðîâàííàÿ áåçîïàñíîñòü è êà÷åñòâî ïðîäóêòîâ äåòñêîãî ïèòàíèÿ;
âîïðîñû ïèòàíèÿ äåòåé â îðãàíèçîâàííûõ êîëëåêòèâàõ äîøêîëüíûõ è îáðàçîâàòåëüíûõ ó÷ðåæäåíèé.
Ñ äîêëàäàìè íà ôîðóìå âûñòóïÿò âåäóùèå ñïåöèàëèñòû íàó÷íûõ è ó÷åáíûõ îðãàíèçàöèé, ïðîìûøëåí-
íûõ ïðåäïðèÿòèé, îòðàñëåâûõ ñîþçîâ è îðãàíîâ óïðàâëåíèÿ.
Ìåñòî ïðîâåäåíèÿ
:
Íàó÷íî-èññëåäîâàòåëüñêèé èíñòèòóò äåòñêîãî ïèòàíèÿ Ðîññåëüõîçàêàäåìèè ïî àäðåñó:
143500, Ìîñêîâñêàÿ îáëàñòü, ã. Èñòðà, óë. Ìîñêîâñêàÿ, ä. 48.
Èíôîðìàöèÿ î ïðåäñòîÿùåé êîíôåðåíöèè ðàçìåùåíà íà ñàéòå èíñòèòóòà
http://www.niidp.ru .Ðîññèéñêàÿ àêàäåìèÿ ñåëüñêîõîçÿéñòâåííûõ íàóê è ÂÍÈÈ ïèùåâîé áèîòåõíîëîãèè 25–26 àïðåëÿ 2012 ã.
ïðîâîäÿò VI Ìåæäóíàðîäíûé íàó÷íî-ïðàêòè÷åñêèé ñèìïîçèóì «Ïåðñïåêòèâíûå ôåðìåíòíûå ïðåïàðàòû è
áèîòåõíîëîãè÷åñêèå ïðîöåññû â òåõíîëîãèÿõ ïðîäóêòîâ ïèòàíèÿ è êîðìîâ».
Îñíîâíûå íàó÷íûå íàïðàâëåíèÿ:
ñîçäàíèå è ñåëåêöèÿ íîâûõ øòàììîâ-ïðîäóöåíòîâ ôåðìåíòîâ;
áèîñèíòåç ôåðìåíòîâ ðàçëè÷íûìè ìèêðîîðãàíèçìàìè;
ôåðìåíòíûå ïðåïàðàòû ðàñòèòåëüíîãî è æèâîòíîãî ïðîèñõîæäåíèÿ;
ïðîöåññû ïîëó÷åíèÿ êîíöåíòðèðîâàííûõ ÔÏ;
ïåðñïåêòèâíûå ïðîöåññû áèîêàòàëèçà ñåëüñêîõîçÿéñòâåííîãî ñûðüÿ;
ñîâðåìåííûå òåõíîëîãèè ïðîèçâîäñòâà è ïðèìåíåíèÿ ÔÏ â ïåðåðàáàòûâàþùèõ îòðàñëÿõ ÀÏÊ.
Ìåñòî ïðîâåäåíèÿ:
ÂÍÈÈ ïèùåâîé áèîòåõíîëîãèè ïî àäðåñó: 111033, Ìîñêâà, Ñàìîêàòíàÿ óë., 4-6, àêòîâûé çàë
Ôîðìà ó÷àñòèÿ:
óñòíûé äîêëàä ñ ïóáëèêàöèåé åãî â ñáîðíèêå òðóäîâ Ñèìïîçèóìà;
ó÷àñòèå â êà÷åñòâå ñëóøàòåëÿ.
Îïëàòà ó÷àñòèÿ ïî ñ÷åòó — äî 10 ìàðòà 2012 ã.
Çàÿâêè íà ó÷àñòèå ñ îáÿçàòåëüíûì óêàçàíèåì âèäà ó÷àñòèÿ è ñóììû íåîáõîäèìî íàïðàâèòü â àäðåñ
ÂÍÈÈÏÁÒ â äâóõ âèäàõ:
â ýëåêòðîííîì âèäå ïî àäðåñàì:
ferment15@mtu-net.ru,
patent-vniipbt@yandex.ru;ïî ôàêñó (495)362-36-40, (495)362-44-95 (çàÿâêà ñ ïå÷àòüþ îðãàíèçàöèè è óêàçàíèåì áàíêîâñêèõ ðåêâèçè-
òîâ).
Îïëàòà ó÷àñòèÿ ïðîèçâîäèòñÿ ïî ñ÷åòó, âûñòàâëÿåìîìó ÂÍÈÈÏÁÒ íà îñíîâàíèè çàÿâêè íà ó÷àñòèå.
Êîíòàêòíûå òåëåôîíû:
(495)362-46-24 — ó÷åíûé ñåêðåòàðü Ïîãîðæåëüñêàÿ Íàòàëüÿ Ñåðãååâíà;
(495)362-44-95 — ñåêðåòàðü äèðåêòîðà.
Îðãàíèçàòîðû:
Åïèõèíà Íàòàëüÿ Âëàäèìèðîâíà: (495)362-36-40.
Èíôîðìàöèÿ î ïðåäñòîÿùåì ñèìïîçèóìå ðàçìåùåíà íà ñàéòå èíñòèòóòà
http://www.VNIIPBT.ru .ÐÎÑÑÈÉÑÊÀß ÀÊÀÄÅÌÈß ÑÅËÜÑÊÎÕÎÇßÉÑÒÂÅÍÍÛÕ ÍÀÓÊ
ÂÑÅÐÎÑÑÈÉÑÊÈÉ ÍÀÓ×ÍÎ-ÈÑÑËÅÄÎÂÀÒÅËÜÑÊÈÉ ÈÍÑÒÈÒÓÒ ÏÈÙÅÂÎÉ ÁÈÎÒÅÕÍÎËÎÃÈÈ
VI Ìåæäóíàðîäíûé íàó÷íî-ïðàêòè÷åñêèé ñèìïîçèóì
«Ïåðñïåêòèâíûå ôåðìåíòíûå ïðåïàðàòû è áèîòåõíîëîãè÷åñêèå
ïðîöåññû â òåõíîëîãèÿõ ïðîäóêòîâ ïèòàíèÿ è êîðìîâ»
ÐÎÑÑÈÉÑÊÀß ÀÊÀÄÅÌÈß ÑÅËÜÑÊÎÕÎÇßÉÑÒÂÅÍÍÛÕ ÍÀÓÊ
ÍÀÓ×ÍÎ-ÈÑÑËÅÄÎÂÀÒÅËÜÑÊÈÉ ÈÍÑÒÈÒÓÒ ÄÅÒÑÊÎÃÎ ÏÈÒÀÍÈß
3-ÿ Ìåæäóíàðîäíàÿ íàó÷íî-ïðàêòè÷åñêàÿ êîíôåðåíöèÿ
«Íàó÷íûå è ïðàêòè÷åñêèå àñïåêòû ñîâåðøåíñòâîâàíèÿ êà÷åñòâà
ïðîäóêòîâ äåòñêîãî è ãåðîäèåòè÷åñêîãî ïèòàíèÿ»
Электронная Научная СельскоХозяйственная Библиотека