2
•
2013
ПИВО
и
НАПИТКИ
23
Инновационные
упаковочные материалы
на
drinktec 2013
Требования к упаковке для напитков очень высокие: от обе-
спечения безопасности жидкого содержимого до безопасной
для окружающей среды утилизации. drinktec 2013, всемирная
выставка технологий производства напитков и жидких продук-
тов, с 16 по 20 сентября 2013 г. в Мюнхене покажет, как все
это объединить.
Упаковка зачастую играет решающую роль при покупке на-
питка, поэтому многое зависит от диалога между техническим
персоналом и маркетологами. Выставка drinktec 2013 пред-
лагает площадку для этого диалога: Innovation Flow Lounge
на Западном входе, которая объединяет специалистов по мар-
кетингу и технических специалистов, здесь они могут диску-
тировать и учиться друг и друга — все это в сопровождении
ведущей специализированной прессы. Девиз: «Техника встре-
чается с маркетингом». «В фокусе упаковка и маркетинг» —
так 19 сентября звучит заглавная тема на форуме в павильо-
не А2 — мероприятие, обязательное для всех посетителей
drinktec, имеющих отношение к упаковочным материалам.
Преобладающие тенденции в упаковке на drinktec 2013 —
умная защита продукта, удобство для потребителя и ресур-
сосберегающие технологии, включая возможность вторичной
переработки. На рынке напитков стеклянная тара представле-
на уже давно. Так, для вина, шампанского, пива и спиртных
напитков используют практически исключительно стеклянные
бутылки. В секторе производства минеральных вод стеклян-
ная бутылка сейчас переживает настоящий ренессанс.
Стекло на 100% поддается вторичной переработке, жестя-
ная банка тоже. Банка лидирует по разнообразию форм и ди-
зайна, идеальной защите продукта, а также удобству для по-
требителя и преимуществам вторичной переработки. Расту-
щая мобильность и экологическое самосознание — доводы
в пользу выбора жестяной банки. Недавно завоеванные новые
сегменты — это, например, полезные для здоровья напитки
с чувствительными ингредиентами и вина. Для последних бан-
ка — ключ к молодой, мобильной целевой группе.
Сегодня производители работают над функциональным об-
новлением банки для удобства потребителя и экономии мате-
риалов, пробуют инновационный оптический и осязательный
дизайн. Например, разработка термохромных банок, которые
изменяют цвет при охлаждении. Еще одна идея — флуорес-
центные банки, которые светятся в ультрафиолетовом свете,
предназначенные специально для дискотек и клубов. Благо-
даря своей структурированной поверхности тактильные бан-
ки не только притягивают взгляды, но и приятны на ощупь.
В 2013 г. на рынке должна появиться самоохлаждающаяся
банка: как раз к выставке drinktec 2013, которая в сентябре
предлагает оптимальную возможность узнать обо всех про-
грессивных технологиях и дизайне упаковки.
Подробная информация на:
www.drinktec.comЭлектронная Научная СельскоХозяйственная Библиотека