11
4
•
2010
ПИВО
и
НАПИТКИ
С 10 по 12 ноября в Нюрнберге на выставке Brau Beviale
2010 состоится встреча представителей европейского
рынка напитков, которые примут участие в важнейшем
отраслевом мероприятии года. Уже зарегистрировано при-
мерно 1400 экспонентов выставки, которые предоставят
вниманию идеи по сырью для напитков, производственным
технологиям, логистике и маркетингу. В этом году ожи-
дается около 34 тыс. посетителей-специалистов, ищущих
новые сферы для дальнейших инвестиций. По результатам
опроса о мотивах посещения выставки в 2008 г., половина
гостей «Сообщества Brau Beviale» использовала выста-
вочные дни с целью получения информации о новшествах.
Не менее важны были обмен опытом, поддерживание суще-
ствующих деловых контактов и налаживание новых, повы-
шение квалификации, рыночная ориентация и подготовка
к планируемым в будущем инвестициям. Отличительная
особенность отраслевой выставки в Нюрнберге — забо-
та о, так сказать, редком ритуале: найти время друг для
друга, для плодотворной беседы с партнерами, коллегами,
друзьями, участниками соревнования с целью установления
контактов и обмена накопленным опытом.
Специализация выставки:
сырье и производители напитков,
агрегаты и оборудование, производственное и лабораторное
оснащение, энергохозяйство, материалы производственного на-
значения и упаковочные средства, транспортные средства, мо-
бильные магазины по продаже напитков и конвейеры, логистика,
решения по реализации и оборудование для пунктов обществен-
ного питания, услуги и реклама.
На Brau Beviale обсуждаются самые злободневные темы. Пере-
довые идеи, оптимизация производственного менеджмента в об-
ласти эффективного использования энергии и воды — в центре
внимания тематического павальона «Энергия & Вода», фавори-
та выставки. Его организаторы:
NürnbergMesse
в кооперации с
Competence Pool Weihenstephan (CPW) технического универси-
тета Мюнхена.
Чрезвычайно актуальной будет тема упаковки. Экологические
аспекты производства упаковок, потребление ресурсов, выброс в
атмосферу веществ, загрязняющих окружающую среду или отхо-
ды производства — предметы дискуссии между производителями
напитков и поставщиками. Сопутствующему успеху способство-
вали как и давление со стороны конкурентов и законодательные
меры, так и инициативы индустрии по производству пива и на-
питков. Инновационные стремления направлены на сокращение и
отказ от упаковки, а также на бережное обращение с ресурсами и
способность кругооборота. Сегодня необходимо находить новые
и оптимизированные решения, которые будут соответствовать
многочисленным требованиям времени.
Презентации и мероприятия:
тематический павильон «Энергия
& вода»; тематический павильон «Future Beverage Industry 20XX»;
европейский конкурс пива «European Beer Star Award»; специали-
зированный конгресс «PETnology Europe» (8–9 ноября).
Представительство «НюрнбергМecce» в России:
«Профессиональные выставки» — Хуберт Деммлер
117997, Москва,
ул. Профсоюзная, 23/406.
Тел./факс + 7 499 128 46 71.
info@professionalfairs.ru www.professionalfairs.ruНюрнберг приглашает к диалогу
Электронная Научная СельскоХозяйственная Библиотека