ЭлБиб
ЭлБиб
СОДЕРЖАНИЕ
4
ДИРЕКТОРСКИЙ КЛУБ
6
ЭКОНОМИКА и УПРАВЛЕНИЕ
10
ТЕХНОЛОГИЯ
13
СЫРЬЕ и МАТЕРИАЛЫ
28
КОНТРОЛЬ КАЧЕСТВА
39
ОБОРУДОВАНИЕ и УПАКОВКА
44
НОВОСТИ
52
ИНФОРМАЦИЯ
56
РЕФЕРАТЫ
66
Список статей, опубликованных в журнале «Пиво и напитки» в 2009 г.
70
Календарь выставок на I полугодие 2010 г.
74
