34 / 116
32
ПИЩЕВАЯ ПРОМЫШЛЕННОСТЬ
12/2010
ПРОДОВОЛЬСТВЕННАЯ БЕЗОПАСНОСТЬ
ТЕМА НОМЕРА
Схема 1. Структура и функции Комитета продовольственной безопасности
Национальный (государственный) комитет продовольственной безопасности
Министерства и ведомства
Административно управлен
ческий аппарат Комитета
Наука, образование, иннова
ционная деятельность
Машиностроение и приборо
строение (сельское хозяйство,
пищевая биотехнологическая
промышленность и др.)
Отрасли сельского, лесного
хозяйства, рыболовство, ры
боводство
Пищевая, перерабатывающая,
биотехнологическая промыш
ленность
Тара, упаковочные и вспомо
гательные материалы
Транспортные средства разно
го назначения
Системный контроль качества
безвредности продовольствия
для населения
Услуги, распределение и реа
лизация продовольственных
товаров
Биологическая, продоволь
ственная, медицинская и соци
ально экономическая безопас
ность населения
Структуры и подразделения
Административно управленческий аппарат
подразделений
Научно исследовательские лаборатории, ин
ституты, академии и др.
Учебно методические организации, центры,
институты, академии
Проектно конструкторские отделы, бюро,
комплексы, институты
Организации по международным связям и
проектам
Отделы природной, продовольственной, про
мышленной и социальной экологии
Планово экономические, финансовые, юри
дические и контрольно ревизионные подраз
деления и службы
Информационные, издательские, рекламные
и аналитические отделы
Заготовка, добыча и выращивание сырья
(микроорганизмы, грибы, растения и живот
ные)
Обработка, хранение и переработка продо
вольственного сырья и вторичных ресурсов
Производство биологически активных ве
ществ и натуральных биокорректоров
Создание современной промышленной мате
риально технической и лабораторной базы
Профилактика ухудшения качества и потерь
биомассы продукции
Профилактика заболеваний населения, пре
дотвращение биотерроризма
Основные направления деятельности
Разработка между
народных требова
ний по охране здо
ровья населения и
обеспечению «Прав
человека на пищу»,
действующих по ли
нии
ООН
с
23.07.2001 г.
Повышение благосос
тояния, уровня образо
вания и эффективности
исследований в облас
ти экологии, питания и
здоровья населения для
более рационального
решения биологичес
ких, продовольствен
ных и социально эко
номических проблем
Совершенствование
технологий и средств
для снижения уровня
загрязнения окружа
ющей среды и про
довольственных ре
сурсов токсичными
радиоактивными ве
ществами и вновь
образующимися со
единениями
Создание более со
вершенной матери
ально технической и
лабораторной базы
для
обеспечения
адекватного питания
населения и более
широкого примене
ния
натуральных
биокорректоров и
нанобиокорректо
ров
Обеспечение продо
вольственной неза
висимости и безо
пасности на основе
новых научных дос
тижений и увеличе
ния объемов произ
водства продукции
(не менее 90 % от
количественных по
требностей населе
ния)
→
→
→
→
→
→
→
→
→
→
→
→
→
→
→
→
→
→
→
→
→
→
→
→
→
→
→
→
→
→
→
→
→
→
Электронная Научная СельскоХозяйственная Библиотека